Авторизация

РЫБА С КАРТОШКОЙ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 15-20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Филе белой морской рыбы - 0,5 кг
Картофель - 3-4 шт
Лук репчатый - 1 шт
Зелень - 1 пучок
Растительное масло
Соль, перец по вкусу

Как готовить

Чтобы убедиться в готовности, надо проткнуть картошку вилкой.

Берем сковородку с высокими краями, наливаем растительное масло, кладем кусочками филе рыбки, сверху лучок, порезанный полукольцами. Потом нарезаем картофель кружочками по 0,5 см, укладываем сверху, солим, перчим и посыпаем нарезанной зеленью. Накрываем крышкой, ставим на сильный огонь, через 5 мин огонь убавляем и дотушиваем еще 10 мин на среднем огне.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Света

    Это классический рецепт яйца по- шотландски, в фарш добавляют черный перец и ша... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 15 часов 42 минуты назад

    Кто бы знал, я всю жизнь их выбрасываю, а оказывается их можно вкусно приготовит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 16 часов 42 минуты назад

    Спасибо за информацию полезную.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 дня 10 часов 9 минут назад