Авторизация

ХЛЕБНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 45 мин

1 апреля 2014

Понадобится

сливочное масло
1 французский батон, багет
90 г тонко нарезанной ветчины, порванной на маленькие кусочки
140 г сыра Грюйер, тертого
5 яиц
250 мл молока
300 мл нежирных сливок
1 ст л дижонской горчицы

Как готовить

Приготовьте это блюдо к завтраку с вечера, а утром просто подогрейте в духовке. Вкуснее всего получится из вчерашнего батона.

1. Смазать маслом глубокую форму для духовки размером 20х30 см. Порвать или порезать багет на небольшие кусочки, затем разложить в форме. Добавить среди багета кусочки ветчины и сыра. Взбить венчиком яйца, молоко, сливки и горчицу и залить хлеб. Накрыть и поставить в холодильник как минимум на 3 часа или на ночь.

2. Разогреть духовку до 180 гр С. Запекать 40-45 минут, пока сверху запеканка не будет золотистой и хрустящей, и яйцо не пропечется.

На заметку

Обеденная запеканка с беконом и хлебом
Хлебная запеканка с беконом
Яблочно-апельсиновый хлебный пудинг (пирог)
Хлебный пудинг с сухофруктами в чашках
Летние ягоды на французском тосте
Армериттер
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 49 минут назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 17 часов 25 минут назад
    alt
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 1 час 29 минут назад