Начало Статьи Кухня холостяка Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: печенье

ГУСАРСКИЙ МЕШОК   Описание:   вторые блюда Источник: Валентина Время приготовления: 30-40 мин Ингредиенты: на одну порцию: 2 средние картофелины 1 куриная грудка соевый соус 1/2 кабачка цуккини 2 ст.ложки сливок репчатый лук соль перец подсолнечное масло   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Желательно жарить одновременно на двух сковородках, на одной - драник, на другой - начинка. Готовить такое блюдо советую максимум на 4 человек и подавать горячим сразу на стол. Если картофель в дранике не пропекся, "мешок" можно довести в горячей духовке. Картофель почистить и натереть на терке. Посолить. На растительном масле испечь золотистый драник диаметром со сковородку (примерно 25 см). Картофель стоит выложить тонким слоем, но без просветов, обжарить с двух сторон. Для начинки: куриную грудку и цуккини нарезать некрупной соломкой длиной 2 см. Замариновать в специях и соевом соусе на 10 минут. Обжарить на сковороде, в конце добавив сливки. Выложить начинку на половину драника, второй накрыть. Блюдо готово. Подавать со сметаной.
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ Добавлено: 25-02-2009 07.32 Оценка:     Комментарии:   Отличное блюдо! Спасибо Валентине!   Добавлено: 25-02-2009 07.37 Оценка:     Комментарии:   Описание напугало сложностью, но на самом деле оказалось легче- легкого. Чрезвычайно сытно ) З.Ы. Целой грудки на одну порцию многовато, скорее на две.     Добавил[a]:   IRINA Добавлено: 03-03-2009 18.59     Комментарии:   Чудесно, спасибо.     Добавил[a]:   Хельга Добавлено: 04-03-2009 02.20     Комментарии:   Пришла по ссылке "Свекольная запеканка", а попала в Гусарский мешок 8-)
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.