Авторизация

ТАК ТОРИТАНГ

ТАК ТОРИТАНГ

вторые блюда

Раздел: корейская кухня

Источник:

Время приготовления: 1 час

1 апреля 2014

Понадобится

Куриные ножки 5-6 штук или любые другие части курицы (можно порезать на кусочки) 2
-3 большие картошки (очистить, порезать на крупные кусочки)
2 большие моркови, порезать кружочками
1 большую луковица или 2 средних (порезать крупными кусками)
4 чесночные дольки
нашинковать зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный небольшими кусочками
1 стакан воды пол-стакана соевого соуса
2-3 столовые ложки острой корейской пасты (можно любую другую острую пасту)
2 столовые ложки сахара
свежий имбирь (по вкусу, но не обязательно), мелкими кусочками
2-3 лавровых листа (не обязательно)
щепотка молотого кумина (не обязательно)

Как готовить

Острый соус добавляйте по своему вкусу. Я кладу чайную ложку спирачи, а муж добавляет уже больше себе в тарелку. Это как кто любит.

Все ингредиенты кладем в большую кастрюлю или казан и тщательно перемешиваем. Доводим до кипения, убавляем огонь и тушим минут 45-час. Курица должна пустить соки, а овощи стать мягкими.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    люблю такие рецепты, сделаю на днях! спасибо !!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 3 минуты назад
    alt
    Sverige

    Дебилизм полный этот рецепт! А что Вы от жидов хотели? А? Ась? Они- артисты, юмо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 55 минут назад
    alt

    Пирог отличный, можно добавить в начинку корицы, кто любит. Вкуснятина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 27 дней 3 часа 22 минуты назад