| СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
alex3606 |
|
| Ингредиенты: |
лук репчатый (4 головки среднего размера);
перец болгарский красный крупный (если мелкий, то 2 шт.);
морковь (1 корень, больше среднего);
фасоль (замороженный 400 гр.,- к моменту приготовления фасоль должна слегка растаять, чтобы не было кусков льда)
грибы шампиньоны (свежие 400 гр., порезать);
чеснок (4-5 зубчика; мелко нарубить);
сыр чечил (150 гр.; порезать на некрупные кусочки);
перец молотый (для остроты);
соль (на ваш вкус);
масло растительное (50-70 гр.)
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
На разогретую сковородку налить растительное масло; лук порезать 1/4 кольца; лук высыпать на сковороду и пассировать; морковь натереть на крупной терке; порезать перец на полоски (размер полосок как у лука); перец и морковь высыпать на сковороду с луком, который должен за это время (пока резали перец и терли морковь) слегка поджариться; после 4-5 минут добавить фасоль; после 5-7 минут добавить нарезанные грыбы; через 5 минут после помешивания смеси добавить мелко порубленный чеснок; через 2 минуты кусочки сыра чечил и дать им слегка подтаить. Все! Готово! Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию