Авторизация

МАКАРОНЫ ФУЗИЛЛИ С ЗЕЛЕНЫМ ШПИНАТНЫМ СОУСОМ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 10 мин

Калорийность: В 1 порции: 770 ккал, 43 г жира, 21 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
400 г макарон фузилли (спиральки)
225 г молодого шпината
1 зубчик чеснока
250 г сыра маскапоне
сок 1/2 лимона
30 г тертого пармезана плюс для украшения
55 г кедровых орешков, поджаренных

Как готовить

Великолепное, яркое блюдо изумрудного цвета, и для приготовления соуса не нужно стоять у плиты.

1. Отварить макароны по инструкциям на упаковке. Тем временем положить в кухонный комбайн половину шпината с чесноком, маскапоне, лимонным соком и пармезаном. Порубить до образования однородного соуса.

2. Слить макароны, вернуть в кастрюлю на маленький огонь. Добавить соус, орешки и оставшийся шпинат, помешивать, пока шпинат не завянет. Приправить солью и перцем и посыпать пармезаном.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Замечательно! Быстро и вкусно. Ели все капризули. Правда, тоже без маскарпоне обошлись

    добавлено 27.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Попробовали сегодня. Очень неплохо. Маскапоне правда не было, пришлось обойтись мягкой моцареллой. Но тоже было вполне ))

    добавлено 12.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ларочка

    Обожаю шпинат, макароны и пармезан! Мне очень нравится. Вкусно. Делаю это блюдо с оливковым маслом вместо маскапоне.

    добавлено 11.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Ну на самом деле рецепт автор подправил после того как узрел ошибку, так что не умничайте про неумение читать...Спасибо, кстати автору рецепта за то, что быстро среагировал на комментарий и за своевременную поправку.

    добавлено 10.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    должно быть вкусно. Люблю шпинат и пармезан. Маскарпоне не буду добавлять, лучше хорошего оливкого масла. А для тех кто читать не умеет - "положить в кухонный комбайн". Сначала прочитайте внимательно, а уж потом начинайте придираться.

    добавлено 10.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Что то вообще непонятно как это блюдо готовить... "Положить половину шпината с чесноком, маскапоне, лимонным соком и пармезаном"... Куда положить? Прямо в макароны? Или все-таки на сковородке поджарить предварительно?

    добавлено 9.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Скажите, а эту диету можно девочке 11 лет использовать длительно?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 10 часов 15 минут назад
    alt

    Рыба разварилась в труху.... МИНУС... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 1 час 12 минут назад
    alt
    JamesHed

    Заказать продвижение сайтов seo оптимизация раскрутка сайтов По всем возникшим в... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 6 часов 8 минут назад