Авторизация

УТКА НОВОГОДНЯЯ

УТКА НОВОГОДНЯЯ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 2 - 2.5 ч

1 апреля 2014
  • 0
  • 1

Понадобится

Утка - 1 шт
Апельсины 4-5 шт
Розмарин 5-6 веточек
Соль
Перец
Рукав для запекания

Как готовить

Очень просто и вкусно

Утку вымыть, натереть солью и перцем. Апельсины разрезать на 2 части. Обильно полить утку апельсиновым соком, выжатым из половинок апельсина (просто нажать на половинку рукой). Выжатые половинки поместить в утку (вместе с кожурой) сколько поместиться, туда же положить веточки розмарина, оставшимися половинками обложить утку сверху, прибавив к ним розмарин, поместить все это в рукав, завязать концы рукава и в духовку на 2 - 2.5 часа (из расчета 1 час на 1 килограмм утки). Все!!! Приятного аппетита!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    добавлено 30.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Подбор рецепта

    Сейчас на форуме