Авторизация

ЕЩЕ ОДНИ КОТЛЕТКИ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ

ЕЩЕ ОДНИ КОТЛЕТКИ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 1/3 стакана пшена
около 3 стаканов воды
соль,
щепотка сахара
3 ст. ложки растительного масла
1 яйцо
1 луковица
1 банка рыбных консервов в масле
мука, манка или сухари для панировки

Как готовить

Подруга увидела в утренней передаче, очень расхваливала, хотя ей досталось попробовать только полкотлетки. Я пообещала приготовить тоже, но только из любопытства, заранее предвидя очень скучный результат. Поэтому была приятно удивлена. Котлеты получились нежными и ароматными, всей семье пришлись по вкусу. Главное, очень хорошо разварить пшено, иначе вместо нежности получите шрапнель. Подавать можно с любым гарниром, но лучше с овошным или с салатом из овощей.

Из пшена, соли, сахара, растительного масла и воды сварить кашу, дать хорошо распариться под крышкой. Слегка остудить, добавить сырое яйцо, мелко нарезанную сырую луковицу, размятую консервированную рыбу вместе с заливкой. Слепить котлетки, обвалять в панировке, жарить на растительном масле до румяной корочки.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    EУж совсем бюджетненько, для студентов, живущих на одну стипендию. может. и пойдет,накрайняк,да еще масло на жарку переводить, а в остальном - дрянь

    добавлено 27.07.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    я эту передачу тоже видела, сразу же и попробовала))вкусно, только я ещё зубчик чеснока добавляю.в холодном виде семье больше нравятся

    добавлено 18.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 21 минута назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 28 минут назад
    alt
    Колечка

    Настя-пидарастя... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 34 минуты назад