Авторизация

КРОЛИК В МОЛОКЕ

КРОЛИК В МОЛОКЕ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 1.5 часа

1 апреля 2014
  • 0
  • 2

Понадобится

Кролик 1 шт;
приправа натуральная без соли и консервантов
молоко кислое либо кефир - 0,5 литра.
сыр 200 гр.
соль по вкусу.

Как готовить

Нам случайно принесли разделанного кролика готовил первый раз. Ближе к вечеру пришли гости нужно было приготовить что то вкусное рецепт родился сам собой. Может еще кто так делал, но нам он очень понравился, мясо было оч. нежное, сочное.

Кролика разделать на порционные куски, взять пакет для запекания заложить порционные куски кролика специи, соль. сделать несколько дырок, что бы выходил пар. поместить в разогретую духовку при температуре 200 гр. на 1 час. После этого достать переложить в стеклянную тару с крышкой залить молоком кислым либо кефиром, поставить в духовку на 20 минут. После достать слить воду и посыпать натертым сыром и поставить еще на 10 минут. блюдо готово.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Oleska

    Статья супер… очень понравилась… я не знаю можно тут спрашивать или нет? Хочу узнать может кто-то заказывал терку Найсер Дайсер плюс? В интернете пишут что она из Германии, но есть китайские подделки и они совсем не режут. Кто нибудь сталкивался с такой теркой?

    добавлено 15.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Katusha

    Привет, у меня есть Найсер Дайсер плюс. Заказывала в интернете уже давно, еще родственикам потом взяла вторую в подарок. Очень довольна,насадки все нравятся,всеми пользуюсь. Есть маленький секрет как правильно работать с теркой: смачиваешь насадку и начинаешь резать. Тогда все идеально работает. кромсаю салаты за 5 минут, без терки теперь никуда…привыкла к ней очень)))

    добавлено 16.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dashylya

    Привет, мне повезло..у подруги уже была эта терка и она меня соблазнила на покупку.У нее салаты все были просто как от шеф-повара,красивые и аккуратные кусочки…И вот она мне показала как работают насадки,контейнеры…И сказала где заказывать. Вот ТУТ мы обе покупали…тут точно оригинал, мне очень качественая терка пришла…

    добавлено 17.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Я часто запекаю в рукаве и кролика, и птицу. Зачем прокалывать сразу? Обычно это делается в конце, либо же просто мясо выкладывается из рукава и ставится обратно в духовку, чтобы подрумянилось. Когда пакет целый, мясо получается очень нежным!

    добавлено 5.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ballantre

    А кефир зачем? Чтобы лишнюю воду сливать? И без него все прекрасно запечется в пакете, приправ насыпьте и не мучьте кефир и сыр зазря!

    добавлено 15.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    александр

    Блюдо лутши не найть родным и близким понравилась дажи друзья прмшли и за деньги... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 13 минут назад
    alt
    sasha

    Рецепт клас... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 42 минуты назад
    alt
    Настя

    Без яиц!?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 4 часа 27 минут назад