Авторизация

Верещака

Верещака

Верещака – вкусное блюдо, которое отлично утолит голод. Простой рецепт разнообразит рацион и подарит новые вкусовые ощущения.

1 апреля 2014

Понадобится

грудинка свиная – 400 г
сало – 100 г
репчатый лук – 1 шт.
лавровый лист, перец, соль – по вкусу
хлеб – 3-4 куска
вода
квас свекольный

Как готовить

1. Свиную грудку порубите на куски, натрите солью.
2. Обжарьте мясо со всех сторон в сале и переложите его в кастрюлю.
3. В кастрюлю добавьте воду, квас свекольный, перец, запеченный и порезанный репчатый лук.
4. Верещаку поставьте на умеренный огонь и варите до готовности.
5. Добавьте в готовое блюдо протертый хлеб, соль, размешайте, доведите до кипения. Верещака готова, подавайте к столу.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 18 часов 8 минут назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 19 часов 53 минуты назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 2 часа 6 минут назад