Авторизация

Рагу из индейки

Рагу из индейки

Рагу из индейки – это очень быстрый рецепт, приготовить который под силу даже ребенку. Блюдо обладает приятным вкусом и низкой калорийностью.

1 апреля 2014

Понадобится

индейка (филе) - 400 г
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 2 шт.
сметана - 200 г
мука - 15 г
майонез - 2 ст. л.

Как готовить

1. Промойте и очистите морковь и натрите на крупной терке, лук избавьте от шелухи и мелко порежьте. Обжарьте овощи на сковороде до золотистого цвета.
2. Для того чтобы рагу из индейки получилось особенно нежным и вкусным, сделайте экспресс-маринад. Для этого порежьте мясо кубиками, замочите его с майонезом и солью на несколько минут. Так же можете добавить любимые специи.
3. Теперь можете начинать готовить рагу. Блюдо очень простое – сырое мясо и обжаренные овощи помещаем в одну кастрюлю, добавляем воду или бульон от птицы. Тушите до полуготовности.
4. Затем добавьте к индейке и овощам сметану и муку, хорошо размешайте и оставьте на маленьком огне еще на 20 минут. К столу рагу из индейки подают с рисом или макаронными изделиями.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Света

    Это классический рецепт яйца по- шотландски, в фарш добавляют черный перец и ша... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 15 часов 39 минут назад

    Кто бы знал, я всю жизнь их выбрасываю, а оказывается их можно вкусно приготовит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 16 часов 38 минут назад

    Спасибо за информацию полезную.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 дня 10 часов 6 минут назад