Авторизация

Фрикасе из курицы с грибами

Фрикасе из курицы с грибами

Фрикасе из курицы с грибами обладает очень нежным вкусом. Блюдо готовится быстро, бульон от варки мяса можно использовать для отдельного супа.

1 апреля 2014

Понадобится

курица - 0,5 кг
грибы - 100 г
сливочное масло - 50 г
репчатый лук - 0,5 шт.
мука - 1 ст. л.
куриный бульон - 1 ст.
сухое вино - 3 ст. л.

Как готовить

1. Начните готовить фрикасе из курицы с грибами с варки мяса. Готовую курицу отделиет от костей и нарежьте мелкими кусочками.
2. Пожарьте грибы на растительном масле.
3. Теперь займитесь простым соусом. Для него растопите сливочное масло, В нем обжарьте мелко порезанный лук. Добавьте муку, а затем бульон и вино. Хорошо размешайте, тушите около 15 минут. После этого можете добавить любимые специи для курицы.
4. Фрикасе из курицы с грибами почти готово. Добавьте в соус мясо и грибы, доведите до кипения и потомите еще пару минут. Блюдо готово, можно подавать с гарниром! Как и было обещано, рецепт очень быстрый и простой.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Света

    Это классический рецепт яйца по- шотландски, в фарш добавляют черный перец и ша... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 18 часов 39 минут назад

    Кто бы знал, я всю жизнь их выбрасываю, а оказывается их можно вкусно приготовит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 19 часов 39 минут назад

    Спасибо за информацию полезную.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 день 13 часов 7 минут назад