Авторизация

Сливочный соус для пиццы

Сливочный соус для пиццы

Сливочный соус для пиццы придает особый вкус любимой многими пицце. Нежный и ненавязчивый, он идеально подходит для многих видов классических пицц. Приготовьте соус по нашему простому рецепту и оцените его достоинства.

1 апреля 2014

Понадобится

сливки – 250 мл
мука – 150 г
сливочное масло – 100 г
чеснок – 1 зубчик
соль, перец

Как готовить

1. Для того чтобы приготовить сливочный соус для пиццы, сначала растопите масло в маленькой кастрюле и обжарьте на нем зубчик чеснока. Затем вытащите чеснок и медленно всыпьте в масло муку, помешивая непрерывно.
2. Когда масло и мука соединятся, соедините сливки с массой и доведите соус до кипения. Посолите, поперчите.
Сливочный соус для пиццы можно использовать как для пицц из дрожжевого теста, так и в рецептах пицц без дрожжей. Любите экспериментировать? Пицца "Марио" приобретет новый оттенок со сливочным соусом.
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (10)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Разве это соус??
    Густой !!((
    Вместо 200гр сливок ушло 600 гр !!

    добавлено 25.08.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    какой идиот этот рецепт составлял, думала быстро соус сделать и комментарии пропустила, осталась в дураках, соус получился тестом на пирожки(((

    добавлено 17.08.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    обязательно приготовлю такой соус,как раз сегодня кушала пиццу и тесто еще замороженное осталось.

    добавлено 28.06.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Андрей

    По сути это соус Бешамель, на каторый всегда берется мука и молоко 1 к 10, тоесть на 80гр муки, 100гр слив масла и 800мл молока или сливок

    добавлено 28.06.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    муки 15 граммов !!!!

    добавлено 9.05.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    О ужас
    Не прочитала комменты и приготовила
    Ужас. Клейстер! Максимум ложка муки на такое кол-во сливок!
    Хорошо что сливок больше было под рукой!!!!!

    добавлено 7.05.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Это не соус,а манная каша!!! Каких нахер 150 гр муки???

    добавлено 20.02.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Х%@#я простите!!!!! непонятная масса отправилась в утиль!!!

    добавлено 10.01.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Согласен с предыдущим комментатором! Полученная масса отправилась в утиль.

    добавлено 31.12.2016

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Антон

    Полученной кашей можно качественно уплотнять зазоры в старых окнах. 150 грамм муки в этом рецепте смело можно делить на 10. 1-2 столовых ложки будет логичнее.

    добавлено 25.09.2016

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    класс, быстро и просто!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 17 часов 16 минут назад
    alt
    света

    Прикольно вкусно... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 28 минут назад
    alt
    Римма

    Желтки тоже идут в тесто просто белки взбиваются отдельно с сахаром... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 14 часов 46 минут назад