Авторизация

РИС С ЯЙЦОМ, КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И КОРИАНДРОМ

вторые блюда

Раздел: восточная кухня

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 5 мин

Калорийность: В 1 порции: 590 ккалор, 11 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
1 ст л растительного масла
пучок зеленого лука, мелко порезанный
по 1 красного, зеленого и желтого перца, очищенные и порезанные
500 гр отваренного и остуженного риса
4 яйца, взбитых
2 ст л свежего порезанного кориандра

Как готовить

Прекрасный способ использовать оставшийся рис.

1. Разогреть масло в сковороде. Добавить перцы, лук, затем обжарить на большом огне 2-3 мин.

2. Добавить рис, обжаривать еще 5 мин, пока полностью и сильно не прогреется. Влить взбитые яйца и перемешивать около 2х минут, пока яйца не будут готовы. Приправить солью и свежим черным перцем, затем посыпать кориандром и подавать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов назад

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 8 часов 36 минут назад
    alt
    Василий

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8 (963) 654-49-85... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 4 часа 4 минуты назад