Авторизация

Мясо в мультиварке

Мясо в мультиварке

Отличное мясо в мультиварке можно приготовить очень легко. Правда, не очень быстро, но оно того стоит.

1 апреля 2014

Понадобится

свинина (шея) – 600 г
горчица – 50 г
морковь – 30 г
чеснок – 20 г
вода – 150 мл
соль, специи – по вкусу.

Как готовить

1. Кусок мяса просто промойте водой.
2. Морковь почистите, порежьте длинными брусочками. Почистите дольки чеснока.
3. Сделайте в мясе прорези узким ножом и равномерно нашпигуйте его брусками моркови и дольками чеснока. Натрите кусок мяса солью, специями, горчицей, закройте мясо крышкой или пленкой и поставьте мариноваться в холодильник часа на 2.
4. Возьмите рукав для запекания, упакуйте в него мясо. В чашу мультиварки положите мясо в рукаве и налейте воду.
5. Установите программу «выпечка». Мясо по этому рецепту готовится 2,5 часа.
Буженину можно подавать холодной в качестве мясной закуски домашнего приготовления. Это очень вкусно. А еще очень вкусным получается мясо "По-французски" в мультиварке.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 24 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 10 часов назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 7 часов 15 минут назад