| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Виктор |
 |
| Добавлено: |
11-11-2001 12.35 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Перед запеканием посыпать тертым сыром
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
29-11-2003 14.12 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Как обычно, народное блюдо, стилизованное для ресторанов. Как вы думаете, борщ в итальянском ресторане, приготовленный румынским поваром похож на настоящий украинский борщ? В оригинальном исполнении \"Перец пьемонтэзэ\" только перец, анчоусы и оливковое масло! Кому интересно, могу поделиться рецептом бабушки из Пьемонта.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
29-11-2003 21.50 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Елена, безусловно интересно. Хотя и этот рецепт мне тоже очень нравится.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
01-05-2007 23.09 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Бла бла бла извините народ ну честно вам что лет по 18 всем? безапелляционность не в моде) я был в дерефушке Ку - року (Coroacuo) в пригороде Неаполя так вот ездили мы туда учиться лечить народ)))) (кто не верит там первый в мире по уровню центр детской торокально хирургии) В общем рецепт ТОЧНО ТАКОЙ-ЖЕ только используют КОРЕНЬ ПЕТРУШКИ ОРЕГАНО И БАЗИЛИК как приправы вот и всё)
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
01-05-2007 23.14 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Забыл добавить там же готовят прикольный дип для сырных палочек подают всё вместе - 100 мл ЕВ оливкого масла + 50 гр мелко рубленных грецких орехов + 40 гр СВЕЖЕГО мелко порубленного эстрагона или сорго и 10-80 гр тёртых вяленных помидоров - не могу сказать что дип оччень вкусный но т.к. я в душе не чаю что такое сорго (есть подозрение что это зелень каперсов) в предаелах РФ получается не ахти, на родине - идеальное сочетание + стаканчег другой чегонить крепкого мы по-моему под это пили водку)))
|
|
|
 |
 |