Авторизация

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится


Как готовить

Очень простое, дачное блюдо. Готовится быстро и очень недорогое, в основном на подножном корму.

Отварить картошку, для ускорения процесса можно и в мундире, отварить грибы (2 - 3 из соседнего леса - любые и в любом количестве - даже шампиньоны).
Перед едой в комбайне измельчить картошку, грибы, луковицу, добавить пару яиц и для густоты немного муки. Слепить котлеты, обвалять в муке и жарить на сковороде. Если слишком жидко получилось - ложкой кидать на сковороду.
Получаются картофельные котлеты с грибами (или грибным вкусом и запахом).






Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Muryans

    Может не в той пропорции.Мои котлеты дольше на картофельные оладушки походили

    добавлено 21.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    очень вкусно...со сметанкой... мммм...только совеую класть только 1 яйцо..яйца тоже разные бывают..у меня вт крупные очень...еще и с 2мя желтками каждое!вобщем до яиц оно лепилось..в принципе "оладушки" вместо котлет тоже классные получились!!!золотистая зрустящая корочка, а внутри мягкие..мммм...всем рекомендую;))

    добавлено 5.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Очень вкусные котлеты! И даже не разваливаются !Я брала в такой пропорции - 4 небольшие картошки, 250 гр шампиньонов, 2 яйца, луковица и 4-5 столовых ложек муки.

    добавлено 3.12.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    хорошй рецепт для утилизации (невкусного или старого) варенья... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 40 минут назад
    alt
    Алена

    1,5 стакана кукурузной муки!! нужно ложки убрать))))... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 10 минут назад

    Ну а как же сгущенка? ))) Можно еще с ней сделать вкусняшку!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 5 минут назад