| КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Elena Osipova |
|
| Ингредиенты: |
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Очень простое, дачное блюдо. Готовится быстро и очень недорогое, в основном на подножном корму.
Отварить картошку, для ускорения процесса можно и в мундире, отварить грибы (2 - 3 из соседнего леса - любые и в любом количестве - даже шампиньоны).
Перед едой в комбайне измельчить картошку, грибы, луковицу, добавить пару яиц и для густоты немного муки. Слепить котлеты, обвалять в муке и жарить на сковороде. Если слишком жидко получилось - ложкой кидать на сковороду.
Получаются картофельные котлеты с грибами (или грибным вкусом и запахом).
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
03-12-2003 18.26 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусные котлеты! И даже не разваливаются !
Я брала в такой пропорции - 4 небольшие картошки, 250 гр шампиньонов, 2 яйца, луковица и 4-5 столовых ложек муки.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
dutik |
|
| Добавлено: |
05-02-2008 14.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно...со сметанкой... мммм...
только совеую класть только 1 яйцо..яйца тоже разные бывают..у меня вт крупные очень...еще и с 2мя желтками каждое!
вобщем до яиц оно лепилось..в принципе "оладушки" вместо котлет тоже классные получились!!!
золотистая зрустящая корочка, а внутри мягкие..мммм...
всем рекомендую;))
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию