Авторизация

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014
  • 0
  • 3

Понадобится


Как готовить

Очень простое, дачное блюдо. Готовится быстро и очень недорогое, в основном на подножном корму.

Отварить картошку, для ускорения процесса можно и в мундире, отварить грибы (2 - 3 из соседнего леса - любые и в любом количестве - даже шампиньоны).
Перед едой в комбайне измельчить картошку, грибы, луковицу, добавить пару яиц и для густоты немного муки. Слепить котлеты, обвалять в муке и жарить на сковороде. Если слишком жидко получилось - ложкой кидать на сковороду.
Получаются картофельные котлеты с грибами (или грибным вкусом и запахом).






Добавление комментария
photo_user
Muryans

Может не в той пропорции.Мои котлеты дольше на картофельные оладушки походили

добавлено 21.06.2011

очень вкусно...со сметанкой... мммм...только совеую класть только 1 яйцо..яйца тоже разные бывают..у меня вт крупные очень...еще и с 2мя желтками каждое!вобщем до яиц оно лепилось..в принципе "оладушки" вместо котлет тоже классные получились!!!золотистая зрустящая корочка, а внутри мягкие..мммм...всем рекомендую;))

добавлено 5.02.2008

photo_user
Юля

Очень вкусные котлеты! И даже не разваливаются !Я брала в такой пропорции - 4 небольшие картошки, 250 гр шампиньонов, 2 яйца, луковица и 4-5 столовых ложек муки.

добавлено 3.12.2003

Расскажи друзьям
Занеси в блокнот
Добавь фотографию
Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5179 человек
А вы знаете что..

как разделить желток и белок?