Авторизация

КУРИЦА С ОРЕХАМИ ПО-КИТАЙСКИ

КУРИЦА С ОРЕХАМИ ПО-КИТАЙСКИ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

350 г куpиного филе, наpезанного тоненькими кусочками, выдеpжанного пpедваpительно в моpозилке.
200 г гpибов (любых, можно из банки), измельчить.
400 г бpокколи, pазделить на соцветия.

Как готовить

В глубокой сковоpодке разогреть 3 ст л pастительного масла, обжаpить 75 г бекона в течение 3 минут, добавить куриное филе, жаpить 5 минут, добавить 1 мелко порезанную луковицу, 3 зубчика чеснока, гpибы, бpокколи и 100 г очищенных оpехов кешью.
В половине стакана воды pазвести 1 бульонный кубик и вылить в сковоpодку, добавить по 2 ст ложки мёда, соевого соуса и вишневого ликеpа. Довести всё это до кипения и 5 минут потомить на медленном огне. В последний момент добавить измельченный пучок зеленого лука.

Лучшего гаpниpа, чем pис, к этому блюду не пpидумаешь.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Светлана

    а где же орехи???

    добавлено 3.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина Сергеевна

    Я люблю некоторые блюда китайской кухни! Но!!! Использование бекона, в прямом смсле слова это привелегия Американской и Итальянской кухни! Далее! Использование кубика ... Это вообще, нечто оригинальное! Проще воспользоваться усилителем вкуса! В принципе, рицепт хороший, но много ошибок. И !!! Не встречала в китайской кухне тушеного лука!

    добавлено 12.09.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    zebra

    В китайской кухне используют обычно sherry - это не вишневый ликер,а херес, сухое красное вино. А блюдо еще не готовил, надо попробовать.

    добавлено 25.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    David

    prosto super,

    добавлено 13.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ким

    Очень вкусно и несложно в приготовлении. Мы с мужем очень любим китайскую кухню. Да если броколи не сезон, можно заменить цветной капустой.Тоже очень вкусно.

    добавлено 8.08.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Самая лучшая сковородка для китайской кухни это wok. Стоит поискать в магазинах.

    добавлено 28.02.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Праздник живота я, все-таки, устроил, приготовив это блюдо!Человеку, привыкшему питаться сосисками с вермешелью дома и знающему о китайской кухне только по кафешкам и ресторанам, готовить это блюдо было очень интересно.Необычные ингредиенты (мед, кура, бекон). Представить на что это будет похоже, по вкусу, просто не реально...Но ожидания торжества вкуса, нас не обманули. Очень вкусное ароматное, нежное блюдо.Даже в китайских ресторанах Питера я такого не кушал, очень понравилось.Причем, блюдо не сложное и ингредиенты доступны.Как сказали родители: блюдо легкое, легко усваиваемое, да и зубов не надо, жевать не трудно :)К рису можно добавить щепотку куркумы - получится желтый рис - очень впечатляет.Наблюдался побочный эффект: повышенное сексуальное влечение в течение всего вечера, после уподребления данного блюда :)

    добавлено 10.12.2001

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    denis

    klassno i vkusno :-)

    добавлено 10.12.2001

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 17 минут назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 24 минуты назад
    alt
    Колечка

    Настя-пидарастя... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 30 минут назад