Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: жюльен
Ароматный рис с индейкой Энциклопедия картофеля 10 блюд со слоеным тестом
 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
 
  Описание:   вторые блюда
Раздел: итальянская кухня
Источник: Family Circle
Время приготовления: 20 мин + 30 мин
Ингредиенты: На 4 порции:
750 гр картофеля, очищенного и натертого
1 ст л оливкового масла
25 гр растопленного сливочного масла
соус Болоньез
75 гр сыра Чеддер, тертого



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
  Инструкции: 1. Разогреть духовку до 200 гр С/400F/Gas 6. Положить картофель в миску и залить оливковым и сливочным маслом. Приправить и качественно перемешать.

2. Выложить соус Болонье на дно формы. Уложить картофель сверху. Посыпать тертым сыром и запекать 25-30 мин до получения корочки.

Попробуйте также

Лингвине с соусом болоньез

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Masha
Добавлено: 08-12-2001 21.36
 
  Комментарии:   Соус Болонье на скорую руку
Обжарить 1 луковицу, 2 раздавленных дольки чеснока и 500 гр говяжьего фарша в сковороде. Добавить 1 б порезанных консервированных томатов, 2 ст л томатной пасты, 1 ст л базилика и стакан вина и готовить как минимум 20 мин (чем дольше, тем ароматнее будет блюдо). Затем выкипятить всю лишнюю жидкость и подавать со спагетти.
 
Добавлено: 05-06-2002 02.05
 
  Комментарии:   фигня
 
  Добавил[a]:   Лена
Добавлено: 07-12-2002 20.25
Оценка:
 
  Комментарии:   Мужчинам нравится. Слишком много возни.
 
  Добавил[a]:   Valya
Добавлено: 19-09-2003 14.10
 
  Комментарии:   Существует \"советский\" вариант этого блюда- картошка перемешивается с фаршем жаренным с луком и тоже посыпатся сыром (вроде еще сверху майонез). В дачном варианте это картошка запеченная с жаренной тушенкой.
 
Добавлено: 06-01-2007 20.12
Оценка:
 
  Комментарии:   Я пробовала еще и такой вариант: слой пюре на дно смазанной маргарином формы,сверху слой фарша,поджаренного с луком + опять слой пюре.Сверху сыр или,за неимением,яичный желток.И в духовку.
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 19-02-2007 12.12
Оценка:
 
  Комментарии:   Восхитительно! Но обязательно нужно приговить правильный соус. Если Вы любите пюре с тушункой, то и мучиться Вам не стоит! Не сможете это блюдо оценить по достоинству!
 
  Добавил[a]:   eversummer
Добавлено: 08-06-2007 13.44
Оценка:
 
  Комментарии:   писец столько выпендрежа..."если вы любите пюре с тушенкой"...да куда нам с одним легким то?
если вы любите пюре с тушенкой это не означает что вы валенок и не оцените это блюдо...нет в нем ничего такого чтоб сидеть и охать чес слова..стандартная запеканка с фаршем..все!на троечку...(сорри за ошибки)
 
  Добавил[a]:   Итальянка
Добавлено: 26-04-2008 16.46
 
  Комментарии:   Это не итальянская кухня - сколько здесь живу, такого блюда не встречала и даже не слышала.:) Есть тут что-то вроде картофельной запеканки, но там совершенно другие продукты, (если не считать картошки ;)), и процесс приготовления.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru