Авторизация

КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ В МАРОККАНСКОМ СТИЛЕ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 2 час 15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
2 кг курица, выпотрошенная
2 ст л кунжутного масла
2 зубчика чеснока, нарезанные
1 ст л молотой корицы
1 ст л молотого имбиря
1 лимон

Как готовить

Попробовав это блюдо вы ощутите абсолютно новый мир ароматов и специй. Оригинальная альтернатива обычной запеченной курице.

Разогреть духовку до 200 гр С/400F/Gas 6. Смешать 2 ст л кунжутного масла с 2 зубчиками чеснока, по 1 ст л молотого имбиря и корицы, немного соли. Натереть специями курицу. Порезать лимон на 4 части и положить внутрь. Запекать курицу около 2х часов до готовности.

Подавать с фруктовым соусом и кускусом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ренатуля

    Вообще курица просто класс, подается с подливой из оливок и вместе с картошкой фри, а здесь процесс ее приготовления очень упрощен... по идее ее очень долго готовят оставляют в лиманах на всю ночь, потом варят а уже потом запекают в духовке

    добавлено 15.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дождирена

    Всё сделала по рецепту, но так и не поняла в чём соль. Её как раз и не хватает. :) Из-за этого, курица получилась несолёная, а 200 градусов - по-моему, это слишком много, хорошо, что во время уменьшила огонь в духовке!Хотя о вкусах не спорят - может кому-нибудь и понравится.

    добавлено 28.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Рыжая

    Есть конечно можно, но советую справиться о вкусах. Этот рецепт мой едок забраковал т.к. ему не нравится вкус корицы. А может я его просто избаловала?

    добавлено 4.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Sverige

    Дебилизм полный этот рецепт! А что Вы от жидов хотели? А? Ась? Они- артисты, юмо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 30 минут назад
    alt

    Пирог отличный, можно добавить в начинку корицы, кто любит. Вкуснятина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 день 23 часа 57 минут назад
    alt

    Согласна, жалко время свое с грудным ребенком. Тесто очень густое, можно лепить ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 25 дней 2 часа 47 минут назад