| УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ С ГРАНАТАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Sansbury's Christmas Food |
 |
| Время приготовления: |
10 мин + 2 часа |
 |
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
2 кг утка
100 мл куриного бульона
50 мл меда
3 шт звездчатого бадьяна
1 гранат
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Натереть утку солью, положить на противень. Запекать 1 час при температуре 200 гр С/400F/Gas 6. Слить выделившийся жир и полить куриным бульоном, помазать жидким медом и положить 3 шт звездчатого бадьяна. Запекать еще 1 час, часто поливая. На последние 10 мин посыпать зернами граната и полить гранатовым соком. Подавать с выделившимися соками.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |