| ПРЯНЫЙ СОУС КРЫЖОВНИКОВЫЙ К РЫБЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
"Fish Dishes", Clare Gordon Smith |
|
| Ингредиенты: |
На 350 мл (12 fl oz):
500 гр (1 lb) крыжовника
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ст л соли
2 ч л сухой горчицы (порошка)
150 мл (1/4 pt) белого винного уксуса
175 гр (6 oz) сахара
50 гр (2 oz) изюма
150 мл (1/4 pt) воды
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Положить все ингредиенты в кастрюлю, довести до кипения, затем варить 40 мин, помешивая. Остудить немного, затем перелить в миксер или блендер и сделать однородное пюре, пропустить через сито, чтобы избавится от косточек.
Подавать холодным или горячим с запеченной сельдью и со скумбрией.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию