Авторизация

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ГРУШАМИ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 20 мин + 1 час

Калорийность: В 1 порции: 487 ккал, 28 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
175 гр сливочного масла
175 гр коричневого сахара
3 яйца
150 гр муки
2 ст л какао
2 ст л молока
2 маленькие груши, очищенные от кожуры и порезанные дольками

Как готовить

1. Смазать жиром разъемную круглую форму диаметром 20 см, проложить пергаментом.

2. В большой миске взбить масло и сахар. Постепенно добавить яйца, не переставая взбивать.

3. Просеять муку и какао, добавить к маслу и влить молоко. Перемешать, чтобы получилось однородное тесто.

4. Перелить тесто в форму и разровнять сверху. Уложить по краю кусочки груш.

5. Запекать в подогретой духовке при 180 гр С/350 F/Gas 4 около 1 часа.
Дать остыть в форме и переложить на решетку, где дать окончательно остыть. Подавать с растопленным шоколадом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Julia

    Очень вкусный торт! (хотя скорее пирог). Классическое, и в то же время изысканное сочетание груш и шоколада. Советую попробовать вопреки всем комментариям. Для более яркого вкуса я груши резала крупными дольками (четвертинками).Большое спасибо за рецепт!!!

    добавлено 11.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Melanokly

    Полная ерунда. НЕ ВКУСНО.Слишком много воды. То есть 3 яйца на 175 гр муки. Не пропеклось, а вкус тоже не очень. А ему поднятья не от чего (ни соды ни какого разрыхлителя) просто блин шоколадный. А вкус масла все перебивает.Так что лучше не робуйте :(

    добавлено 1.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Maria

    Торт так себе. Никакой нежности во вкусе... и груши как-то не в тему.Одним словом, торт для любителей всяких фруктовых извращений по принципу "чем хуже, тем лучше".Для любителей шоколада рекомендую другие торты, типа: "Выше крыши", "Беатриче", "Захер".

    добавлено 22.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    танита

    нежность!!!!!!!!!!!!!! груши ,шоколад,тает во рту!пеку второй раз,добавила больше груш и использую силиконовую форму......уже так пахнет!!!!

    добавлено 20.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    stranno u menya on woobshe ne podnalsa, i ne propoksa ja vse delala kak napisano bilo,prigotovlь eshe raz,posmotrь kak polu4itsa

    добавлено 26.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Irina

    Prisoedinyayus\'. Tort vkusnyj.Tol\'ko na moj vzglyad nado ne dve malen\'kie grushi, a tri bol\'shih, tak deistvitel\'no nezhnost\' poluchaetsya :):)

    добавлено 20.03.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Arugula

    Торт получился на удивление нежный !

    добавлено 6.11.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    GlennAgoro

    заказать оптимизация сайта логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 35 минут назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта магазин логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 часов 19 минут назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта ростов на дону логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 часов 48 минут назад