| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Arugula
|
 |
| Добавлено: |
03-03-2003 10.20 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Уже давно распечатала этот рецепт и повесила его на холодильник - частенько по выходным по нему пеку и всегда отлично получается.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Вика
|
 |
| Добавлено: |
08-03-2003 18.30 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Действительно блинчики получились очень вкусные, хоть я и не делала начинки, а просто смазала маслом и посыпала сахаром. попробуйте!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Marishka
|
 |
| Добавлено: |
08-12-2003 14.43 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Vchera prigotovila blinchiki s bananovoj nachinkoj, muz bil v vostorge!!! Blinchiki neznie, tajut vo rtu! Prosto super!!!! Objazatelno posovetuju mame i podrugam;)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Катя
|
 |
| Добавлено: |
17-02-2004 05.32 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно!!! Советую....
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Vanadis
|
 |
| Добавлено: |
17-02-2004 13.28 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А соду в тесто не надо добавлять?
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Мария
|
 |
| Добавлено: |
18-02-2004 21.52 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ни в коем случае не надо.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Даша Овчинникова
|
 |
| Добавлено: |
19-02-2004 11.49 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
когда была новичком в печении блинов, для меня эти вопросы были актуальны: я жарю на большом огне (или больше среднего), а наливаю ровно половник на такую сковороду. очень вкусные блины, приходится количество ингридиентов увеличивать вдвое:)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Юля Петрова
|
 |
| Добавлено: |
20-02-2004 21.24 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Классные начинки!А тесто я делаю так же,но на 1 яйцо добавляю чьйную ложку ванильного сахара для свежести.Даже когда начинка предвидится несладкой:-)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Katya
|
 |
| Добавлено: |
21-02-2004 06.50 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вкусною Но я попробовала другие блины они получились лучше: c дырочками!!!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Jenny
|
 |
| Добавлено: |
24-02-2004 05.27 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Просто Супер! Получаются тонкие-претонкие, только соли чуть-чуть поменьше!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Елена
|
 |
| Добавлено: |
10-03-2004 13.30 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
для меня всегда этот вопрос был актуальным.я никак не могла найти хороший рецепт блинов.мои блины всегда получались толстыми.наконец-то я нашла классный рецепт.блины получились тоненькие и вкусные. мужу блины очень понравились.пришлось делать 2-ой раз.мы посыпали блины сахаром.спасибо за рецепт.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Amelia
|
 |
| Добавлено: |
05-04-2004 12.15 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А кто-то пробовал сливочные? Вкусные?
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Аlgiya
|
 |
| Добавлено: |
01-06-2004 05.13 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Если в тесто добавить растопленное сливочное масло гр.50.тогда не нужно класть масло на сковороду.И еще-тесто получается великолепное.если вначале положить взбитый желток.а в самом конце-взбитый белок
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Elvira
|
 |
| Добавлено: |
05-06-2004 21.09 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
100 gr muki - eto skolko v stakanah ili lojkah? ya eshe ne umeyu gotovit
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Викий
|
 |
| Добавлено: |
03-08-2004 09.30 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
оч. хороший рецепт.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Анна
|
 |
| Добавлено: |
28-09-2004 07.11 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Понравилось. Вкусно, быстро и просто.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
nelli
|
 |
| Добавлено: |
09-12-2004 17.25 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
супер блинчики , про себя я назвала их \"мамины \" ,ну теперь и я могу такие печь:-) спасибо огромное!!!! а также спасибо Algiya , по ее совету я разделила белок и желток, блинчики получились в дырочку , нежные ,тонкие , одним словом божественные . начинку использовала со шнинатом класс !!!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Alexandra
|
 |
| Добавлено: |
02-02-2005 02.02 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Tomu kto sprashival-100 gramm eto polovina mernogo stakanchika esli u tebia takoi imeetsya. A recept nichego, tolko blini poluchilis nekakie---bez nachinki ih est tolko s goloduhi mozhno. i nikakih dirochek u menia ne vishlo... prakticheski gladkie blini poluchilis.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
АЛЕКСА
|
 |
| Добавлено: |
13-02-2005 10.14 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! Ятаких блинчиков ещё не ела.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Лана
|
 |
| Добавлено: |
15-03-2005 20.38 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт. Вкусные блины получаются.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Лариса
|
 |
| Добавлено: |
16-03-2005 16.31 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Действительно, блины получаются просто отменные!!! Такие нежные, что еще хочется!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
lena
|
 |
| Добавлено: |
31-03-2005 20.30 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
nadц dobavljat 1-2 ct. l. rastitelnogo masla v testo= togda na skovorodky v prozesse masla ne nado
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
рецепт "Блинов"
|
 |
| Добавлено: |
26-05-2005 23.04 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
рецепт "Блинов" Девченки подскажите кто знает рецепт как приготвить блине
Я пробовала однажды но незнаю как точно их готовят Эо тоненькие и с дырочками...а точно рецепр я не спросила я знаю что в тесто к этим блинам добовляеться ростительное масл блины не липнут к сковороде по этому а вот точые пропорции я не знаю Напишие пожалуйста рецепт если кто знает как их готовить
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Mary
|
 |
| Добавлено: |
19-06-2005 15.05 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
S etim receptom ya zdelala moi samie pervie blinchiki v shisni samostoyatelno pregotovlenie... mama tak udivilas.. govorit tonche i neshnee chem u nee i u babushki i prababusshki.. ochen horoshie sovetuu poprobivat
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
 |
| Добавлено: |
27-07-2005 09.05 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно. Тонкие, приятные. Я, правда, уменьшила количество соли вдвое и добавила 4 чайные ложки сахара. Тогда вкусно даже без начинок
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга
|
 |
| Добавлено: |
20-10-2005 07.51 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Блины шикарные, очень понравились с шоколадом и взбитыми сливками. А вот банановая...- в общем это на любителя.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
 |
| Добавлено: |
24-10-2005 19.47 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
чуть сахарку не помешает..
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
 |
| Добавлено: |
12-11-2005 07.21 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Лика
|
 |
| Добавлено: |
18-01-2006 09.40 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Julie
|
 |
| Добавлено: |
20-01-2006 10.25 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Галина
|
 |
| Добавлено: |
08-02-2006 19.53 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Первый раз пишу отзыв на этом сайте. Но впервые в жизни блины у меня получились по этому рецепту такими, какие я всегда пыталась испечь! Брала, правда, сразу двойную порцию. Для моих блиноедов как раз на один ужин хватило:) Респект автору!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Надежда
|
 |
| Добавлено: |
17-02-2006 17.28 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Всем привет.Конечно-же существует много разных рецептов блинов, но я хочу поделится своим рецептом. Если Вы хотите получить "пушистые" или, как говорят, "кружевные" блины, Вам необходим миксер. Он поможет Вам быстро и без всяких усилий взбить пену, от которой появятся пузырьки. Они и дадут "кружевные" края и маленькие дырочки. Итак, Вам понадобиться: 2 яйца, 1ст. ложка сахара(с горкой), 0,5ч. ложки соли, 1 ст. теплого молока, 0,5 ст. теплой кип.воды, 500г. муки, 1ст. ложка раст. масла. Разбейте яйца в глубокую миску, добавте сахар, соль и начните взбивать. В процессе начинайте добовлять молоко и воду (не переставляя взбивать). Как только получится однородная консистенция, медленно добавляйте муку не выключая миксер(желательно взибать на средней скорости, чтобы не формировались комки). В итоге у Вас должна получиться консистенция "жидкой" сметаны или кефира. Если же Вам кажется, что Смесь слишком жидкая добавте муки, а если густая, то - молока и воды (в пропорции 2:1). В конце обязательно добавте масло, тогда блины не будут пригорать. Теперь начинайте выпекать блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом(сливочным-хорошо, растительным-тоже неплохо). Но помните, каждая хозяйка привносит в рецепт что-то свое. Удачи!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Алена
|
 |
| Добавлено: |
22-02-2006 11.18 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
собрала все отзовы, разделила желток с белком добавила сахар, и... блинчики получились вкуснее чем у бабушки ) а довольная мордочка супруга 100% тому подтверждение ) рецепт идеальный, спасибо большое )
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
,Татьяна
|
 |
| Добавлено: |
27-02-2006 17.57 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Первый раз в жизни у меня получились блинчики(до этого получалось все комками). Добавила ст.ложку подсолнечного масла, немного сахара,взбила отдельно желток от белка.Большое спасибо!!!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа
|
 |
| Добавлено: |
28-02-2006 17.29 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Блины - просто обалденные! Миссис Битон действительно была удивительно талантливой женщиной! Я часто сравниваю ее с Еленой Молоховец - они обе жили в 1800е годы. К сожалению, Миссис Битон умерла в 28 лет. :(
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Мария
|
 |
| Добавлено: |
28-02-2006 20.27 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Наташа, полностью присоединяюсь! Ж:-) Кстати, в библиотеке есть немного ее занимательной биографии: http://kuking.net/18_2663.htm
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
melanija
|
 |
| Добавлено: |
02-03-2006 08.51 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
супер!!!!! спасибо за рецепт!!!у меня первый раз в жизни получились настоящие тонкие блины!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Юния
|
 |
| Добавлено: |
04-03-2006 19.33 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сливочные блины - просто супер!:)))У меня всегда блины хорошо получались,но чтобы ТАК хорошо - это в первый раз!Спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
vn
|
 |
| Добавлено: |
05-03-2006 09.30 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вообще-то данные рецепты описывают БЛИНЦЫ, а не блины. Блины выпекаются на дрожжевом тесте. Вот пишут умные люди, что только на сливочном масле жарить.А меня бабушка из деревни всегда учила жарить на подсолнечном. И никогда не будет лишнего масла. Надо только взять половинку луковицы,наколоть на вилку и макать в чашечку с подсолнечным маслом. Вжик, смазали этой половинкой сковородку и жарьте на здоровье. И вообще-готовить блины по рецепту-нонсенс. Блины-это состояние духа, творчество. Удачи!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Agagul
|
 |
| Добавлено: |
16-03-2006 22.24 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусно и главное просто!!! У меня первый раз получиись блинчики! Сделала 3 порции, съели все за 5 минут!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Victoria
|
 |
| Добавлено: |
16-04-2006 13.03 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
O4en hotelos ispe4 blini, u po etomu rezeptu vse otli4no polu4ilos.Ja vzbila otdelno belok i geltok(belok vlila v konze).Blin4iki polu4ilis 4udesnie,legkie,kak u babuwki.Ogromnoe spasibo za rezept!Kstate,ja pekla blini v pervij raz.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Asya
|
 |
| Добавлено: |
24-09-2006 07.54 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Spasibo ogromnoe legko i prosto i ne isportila produkti
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга
|
 |
| Добавлено: |
28-12-2006 03.20 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Люди, все проще гораздо! Чтобы хорошие блины печь, нужен не рецепт, а ловкость рук и здравый смысл. И хорошая проверенная сковородка. Моя бабушка всю жизнь пекла ОБАЛДЕННЫЕ блины "на глаз". Никогда не промахивалась. Даже первый блин ни разу не получался комом. 5 ингредиентов: мука, молоко, яйца, сахар, соль. Смешивать, пока не будет течь, как очень жидкая сметана. И потренироваться выливать их на сковороду так, чтобы быстро растекались ровным слоем. ВСЕ! Начинки - импровизация. Никаких рецептов не нужно! Блины - это вдохновение. П.С. Сковороду ловчее всего смазывать куском сала, наколотого на вилку.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Ви
|
 |
| Добавлено: |
29-12-2006 15.59 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Супер! Получилось очень вкусно. Добавляла в тесто сахар и ложку растительного масла. Яйцо делила на белок и желток и взбивала, как советовали предыдущие кулинары. Получилось великолепно! P.S. Ели с малиновым вареньем.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Стас
|
 |
| Добавлено: |
07-01-2007 19.26 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусно, но в следующий раз добавлю побольше сливок!!! =)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Lanty
|
 |
| Добавлено: |
20-01-2007 13.50 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Хочу предложить еще один рецепт СЛАДКОЙ НАЧИНКИ: 150 г грецких орехов измельчить в блендере, смешать их с 200 г густой сметаны и 1 - 2 столовыми ложками сахарной пудры (количество сахарной пудры зависит от вашей любви к сладкому :-)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Яна
|
 |
| Добавлено: |
06-02-2007 22.18 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Блины получились изумительные !!! Такие тонюсенькие, нежные... Сначала не верила, что сама приготовила.. :) Спасибо за рецепт !!!!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
кухня
|
 |
| Добавлено: |
12-02-2007 12.36 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мой рецепт похож... 1 ст. муки; 1,5 ст. воды; 2 яйца; 2 ст. л. сахарного песку; щепотку соли.
Предпочитаю взбивать всё это миксером. Начинку люблю творожную. Вкусно и сытно. :) Можно сделать из этих блинчиков нечто, типа пирога, смазывая каждый блин сгущенкой. Мои мужики обожают блинные дни! :)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
SVETLANA
|
 |
| Добавлено: |
13-02-2007 10.21 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Если честно,то я первый раз пеку большие блины. Я рада,что мне попался этот рецепт! Блины получились просто отменные! Пальчики оближешь! Такие ажурные,с дырочками! Просто супер! Большое спасибо за рецепт!!!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения
|
 |
| Добавлено: |
14-02-2007 06.31 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусненько! Добавила маслица, молоко подогрела, желток и белок взбивала отдельно. Все супер, но в рецепте очень много соли! Когда стала печь, пробовала, решила добавить сахара, блинчики стали получаться более жесткими.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Tukka
|
 |
| Добавлено: |
16-02-2007 01.53 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусненькие блинчики. Но что в них особенно ценно: беспроблемно снимаются со сковороды. Делала на три порции на двух сковородах, смазала сковородки только в самом начале, больше не потребовалось. Отступление от рецепта, как и у всех: немного масла в тесто и раздельное взбивание белков и желтков. Попробую фотку вставить: http://foto.radikal.ru/f.aspx?i=7766ba030f7b42619d9d4795ac53d1ed
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Аня
|
 |
| Добавлено: |
18-02-2007 11.34 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Замечательные блины!!! В первый раз получились. Все хвалили :) Только соли я бы добавила чуть поменьше.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
 |
| Добавлено: |
06-05-2007 11.24 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Dobryj den vsem! Spasibo ogromnoe za retsept! Ochen-ochen vkusnye blinchiki! Ya pekla v pervyj raz i ochen udachno. Xotya, do maminogo isskustva mne ezhe daleko :).
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Рита
|
 |
| Добавлено: |
02-09-2007 18.40 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень хорошие блины получились. Тонкие. Я яйцо тоже разделяла. Взбивала сначала желток, немного соли и столовую ложку с горкой сахара. После замешивания теста добавляла взбитый белок и в самом конце столовую ложку оливкового масла. Большое спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
oxana
|
 |
| Добавлено: |
28-09-2007 12.08 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
blini prosto klass!!!!!!! sdelala na 1 kg muki...
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Olga
|
 |
| Добавлено: |
27-10-2007 21.51 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ogromnoe spasibo za rezept, ochen' prostoi samoe glavnoe bliny tonke i ne prilipayut k skovorode!!!!!!!! Moi amerikanskie druz'ya vse byli v vostorge!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Всеволод
|
 |
| Добавлено: |
13-12-2007 20.58 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт не пробовал - врать не стану, НО ... по-моему это рецепт не блинов, а французских CREPE, хотя и ПРАВИЛЬНЫЙ. РУССКИЕ БЛИНЫ должны быть НА ДРОЖЖАХ. Яйцо необходимо делить и взбивать и масло в тесто - ОБЯЗАТЕЛЬНО, а молоко тоже можно взбивать как для Capucсino - тогда вообще СУПЕР! Кстати, рецепт НЕ РУССКИЙ. Американская соль совсем не такая соленая как русская, как раз примерно вдвое.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Всеволод
|
 |
| Добавлено: |
14-12-2007 20.00 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ПОПРОБОВАЛ! Очень хороший рецепт. Пожалуй, лучше без дрожжей не получится. Из пожеланий - всё-таки сахара нужно добавить хотя бы чайную ложку и мне показался слишком сильным привкус желтка - я бы его не клал вообще, только ВЗБИТЫЕ БЕЛКИ. Масло сливочное растопленное ДВЕ СТОЛОВЫЕ ложки добавить в тесто. КАЖДЫЙ приготовленный блин протирайте сверху кусочком сливочного масла - это придаст блинам ОСОБЫЙ вкус и аромат.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Natallia
|
 |
| Добавлено: |
25-12-2007 14.52 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Oboldet'! Davno ne poluchalis' takie tonen'kie blinchiki. Spasibki!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Natallia
|
 |
| Добавлено: |
25-12-2007 14.52 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Oboldet'! Davno ne poluchalis' takie tonen'kie blinchiki. Spasibki!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Natallia
|
 |
| Добавлено: |
25-12-2007 14.54 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Oboldet'! Davno ne poluchalis' takie tonen'kie blinchiki. Spasibki!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Natallia
|
 |
| Добавлено: |
25-12-2007 14.54 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Oboldet'! Davno ne poluchalis' takie tonen'kie blinchiki. Spasibki!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Olga
|
 |
| Добавлено: |
06-03-2008 18.04 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Апельсиновое масло для блинов 0.5 размягченного слив. масла 1 ст.л. апельсинового сока 1 ч.л. цедры Все хорошо перемешать Хранить в холодильнике не более 2 дней
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
 |
| Добавлено: |
06-03-2008 18.05 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Апельсиновое масло для блинов
0.5 cтакана слив.масла.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Raccoon
|
 |
| Добавлено: |
09-03-2008 09.35 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Попробовала приготовить эти блинчики. Соли клала меньше и все равно солоноватость блинов чувствовалась, хотя я еще положила 3 ст.л. сахарной пудры (тут уже, как говорится, о вкусах не спорят, - я люблю сладковатые блины, даже с солеными начинками :); а мужу - понравилось). Почитала комментарии и в процессе приготовления разделила белки с желтками и взбивала их отдельно. Блины получились кружевно-дырчатые, красивые. И, наконец, главный камень преткновения - прилипчивость: вынуждена положить свой голос в копилку тех, кто столкнулся с прилипанием блинов (пекла на сковороде Tefal, пробовала сперва печь постоянно смазывая маслом сковороду; потом еще добавила масла в тесто, но и это не устранило проблему). Попробую приготовить еще и понять, в чем моя проблема с этим рецептом.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
 |
| Добавлено: |
13-06-2008 16.44 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Александра
|
 |
| Добавлено: |
07-08-2008 17.55 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибки, за рецепт, на самом деле получилось все легко и вкусно!!! =)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Fedorovna
|
 |
| Добавлено: |
08-08-2008 11.01 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Имею многолетний опыт выпечки блинов.Делаю тонкие на молоке для начинок.А на кефире или простокваше, или сыворотке - пышные.Никогда не пеку на масле,только на сухой сковороде.Смазываю только для первого блина.А проблема с прилипанием решается просто: надо добавить муки. Вот рецепт моих пышных блинов: 0,5 л кефира 2-3 яйца 1 ст.ложка сахара 1/2 ч.ложки соли 1 ч.ложка соды 1 ст.ложка масла постного мука Вначале взбиваю яйца с сахаром и солью,выливаю кефир,соду,муки до густоты сметаны.Все хорошо взбиваю и добавляю постное масло.Готовые горячие блины смазываю сливочным маслом.Иногда в тесто добавляю яблоки,грибы,чернику. Попробуйте и вы,может кому-нибудь понравится.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Алена
|
 |
| Добавлено: |
05-10-2008 17.32 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Блины супер вкусные. Пекла блины всего лишь третий раз в жизни - я только начинающая хозяйка. Получились отменные - даже первый блин вышел отлично! Муж назвал их самыми настоящими из детства. Теперь буду печь блины по этому рецепту. Спасибо большое!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Chai
|
 |
| Добавлено: |
12-11-2008 17.01 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Использую этот рецепт для тонких блинов уже пару лет. Ничего лучшего не нашла. Блины получаются тонкие с дырочками (если кому угодно), мягкие. А со сладкой начинкой вообще улёт. Попробуйте - не пожалеете.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия
|
 |
| Добавлено: |
08-12-2008 17.32 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Попробовала. Эдакие "быстрые" блины получились, хороший вариант в том случае, когда нет времени, а нужно срочно накормить детей, мужа, друзей и т.п. Я добавила побольше сахара, иначе получаются пресными. Но все равно классические дрожжевые тонкие блины нравятся мне гораздо больше. У них и нежность другая, и текстура...И хранятся они долго. Хоть и требуют работы и времени, но зато того стоят!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Лё_лик
|
 |
| Добавлено: |
12-01-2009 22.08 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
На скорую руку делаю на блинной муке. Всегда добавляю яйцо. А развожу на газированной воде. Тогда они получаются дырчатыми. И масло растительное в тесто. Причем не жалею.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
kenti
|
 |
| Добавлено: |
22-01-2009 14.35 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Мастерица на все руки
|
 |
| Добавлено: |
05-02-2009 17.51 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Возьму на себя смелость повторить один из комментариев: Ольга Добавлено: 28-12-2006 03.20 Люди, все проще гораздо! Чтобы хорошие блины печь, нужен не рецепт, а ловкость рук и здравый смысл. И хорошая проверенная сковородка. Моя бабушка всю жизнь пекла ОБАЛДЕННЫЕ блины "на глаз". Никогда не промахивалась. Даже первый блин ни разу не получался комом. 5 ингредиентов: мука, молоко, яйца, сахар, соль. Смешивать, пока не будет течь, как очень жидкая сметана. И потренироваться выливать их на сковороду так, чтобы быстро растекались ровным слоем. ВСЕ! Начинки - импровизация. Никаких рецептов не нужно! Блины - это вдохновение. П.С. Сковороду ловчее всего смазывать куском сала, наколотого на вилку.
Единственное, с чем не соглашусь - с куском сала, т.к. начиная с моей прабабушки все в семье смазывают сковороду половиной сырой луковицы (тончайший слой масла + тончайший аромат поджаренного лучка). А в остальном - ППКС! Чтобы научиться печь хорошие блины, надо не бумажку с рецептом к холодильнику приклеивать, а НАУЧИТЬСЯ замешивать тесто. Все, что для этого необходимо - см. выше.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Инна
|
 |
| Добавлено: |
06-02-2009 17.16 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
девушки-хозяюшки, ну что же вы критичные такие?! понятное дело, что импровизация, полет фантазии с применением методики "на глаз" - это все замечательно, но... опыт складывается из таких вот первых толковых рецептов-помощников и спасибо огромное тем, кто их размещает! а блинчики по этому рецепту действительно волшебные получаются! =)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья
|
 |
| Добавлено: |
16-02-2009 10.44 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Блинчики отличные! Спасибо за рецепт. Раньше пыталась печь блины по маминому рецепту на воде и сыворотке, но ничего хорошего не получалось. А этот рецепт прост и вкусен. Спасибо!!!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья
|
 |
| Добавлено: |
20-02-2009 08.47 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за такой простой и замечательный рецепт блинов. Вчера пекла первый раз и все получилось с первого блина! Следовала указанным пропорциям, планировала испечь 40 блинов, но в итоге вышло около 30. В тесто добавила 3 ст.л. сахарного песка (3 ложки на порцию для 40 блинов). Блины получились очень вкусные, тоненькие и хорошо переворачивались. Раньше всегда были проблемы с блинами, т.ч. я в полном восторге.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Larisa
|
 |
| Добавлено: |
22-02-2009 17.13 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ochenj vkusno!!! NO sahar neobhodim!!!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
маргарита
|
 |
| Добавлено: |
24-02-2009 08.29 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия
|
 |
| Добавлено: |
25-02-2009 17.09 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
мммм...ням-ням... рот забит, другого сказать не могу(=
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Лелика
|
 |
| Добавлено: |
25-02-2009 20.07 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я всегда сахар в блины добавляю, даже если они будут с соленой начинкой.Делаю по такому же рецепту. Хотела добавить НАЧИНКИ. См. БЛИНЧИКИ СЮЗЕТТ- вещь офигительная. Пока у меня не было духовки часто угощала гостей, все были в отпаде. Не помню есть ли в рецепте- я еще шарик мороженого добавляла. Еще одна "начинка"-это Взбитые сливки из баллончика. ПОлучается очень нежно и вкусно. Третью начинку сегоня вычитала на другом сайте и уже попробовала- ТЕРТЫЕ на крупной терке БАНАНЫ и тертый на мелкой терке ШОКОЛАД. Мне понавилось. Довольно таки необычно и вкусно.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения
|
 |
| Добавлено: |
26-02-2009 07.58 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Да,очень вкусно!Блины правда на каждый день(очень быстро),только молока я клала поменьше
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Инна
|
 |
| Добавлено: |
27-02-2009 13.43 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ПРОСТО КЛАСС!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! БЛИНЫ ПОЛУЧИЛИСЬ КРУЖЕВНЫЕ, ЗОЛОТИСТЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Vikka_NESEZON
|
 |
| Добавлено: |
27-02-2009 23.01 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Потрясающие блины!!! Первый раз в жизни пекла на пиве - СУПЕР! Второй рецепт с этого сайта за вечер использую (первый на кефире) и кайфую))) Пекла точно по рецепту, только увеличив количества в два раза, чтоб побольше получилось. Использовала нефильтрованное пиво Hoegaarden!!! СПАСИБО!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Vikka_NESEZON
|
 |
| Добавлено: |
27-02-2009 23.01 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
 |
| Добавлено: |
05-03-2009 17.34 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
По-моему в классическом варианте соли многовато.. А так весьма и весьма неплохо)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Vettra
|
 |
| Добавлено: |
30-03-2009 17.56 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Обалденно! Вкусно! Быстро! Просто! Меньше соли + сахар = превосходно) Мужу очень понравилось!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
просто мария
|
 |
| Добавлено: |
31-05-2009 10.49 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А сахар что,класть не надо?
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина
|
 |
| Добавлено: |
02-06-2009 01.36 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Давно пеку блины именно по такому рецепту. Нашла его в Кулинарной книге 60-х годов. Делаю на 2 яйца 2 стакана муки и 3 стакана молока. Соль, сахар во вкусу. Соду иногда добавляю в муку, иногда нет - разницы не чувствую. В тесто же добавляю немного растительного масла. Взбиваю миксером, чтобы не возиться, но затем процеживаю через сито, чтобы избежать комочков в тесте. Однажды получилось так, что готовое тесто простояло у меня в холодильнике дней 5. Хотела вылить, но пожалела. Блины получились на удивление вкусными. С тех пор тесто делаю заранее за день, за два. А кто-нибудь делал блины или оладьи из заварного теста (часть теста заваривается крутым кипятком)? Поделитесь.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
yulia111
|
 |
| Добавлено: |
10-06-2009 15.11 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Да.Раньше всегда делала блинчики по этому рецепту, но теперь НИКОГДА!!!! Я вчера жарила на тесте из кефира и кипятка, вот по этому рецепту, от блинов не оторвешься, пока все не съешь!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Hungary
|
 |
| Добавлено: |
18-06-2009 07.23 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я бы назвала блинчики одним словом " Восторг"! Делала для гостей, немного волновалась, тк. новый рецепт. Супер! 1. тесто сразу же получилось БЕЗ комков. 2. Несмотря на неважную сковороду и електрическую плиту ничего не прилипало, отлично переворачивалось. Один сразу попробовала в процессе жарки, таял буквально во рту.
Делала из продуктов комн. температуры; двойную порцию на 3-х яйцах; соль-на глаз; чуток раст. масла в тесто; белок добавляла в конце; чуть разбавила минералкой; результат-- 19 дивных блинков.( я- хозайка со стажем..)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Марина
|
 |
| Добавлено: |
28-06-2009 14.32 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
очень понравилось и вправду, просто и классный рецепт!!!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Михаил
|
 |
| Добавлено: |
11-07-2009 07.33 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Супер, советую добавить в смесь перед жапкой 4 ложки ростительного масла в смесь и использовать 2 яйца
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Таня Езерская
|
 |
| Добавлено: |
31-07-2009 21.50 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вот тебе миссис битон рецепт отличный
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
 |
| Добавлено: |
02-08-2009 17.57 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
sheila
|
 |
| Добавлено: |
06-08-2009 18.51 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ocen vkusnenko!ja soevoe moloko vmesto normalnogo, 4 lozhki savara (chajnoj)-slishkom sladen'ko. maslo vlila!tol'ko mne d 2 raza proporcii nado bylo sdelat, chtob na 6 bolshih blinov!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
RinaKate
|
 |
| Добавлено: |
12-08-2009 18.33 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Большое спасибо за рецепт! Получилось 10 тонюсеньких кружевных блинчиков! В тесто добавила масло, разделила яйцо и отдельно взбила в пену белок, затем аккуратно его добавила в смесь. Подсластила. Рецепт намного проще и быстрее, чем тот, который использовала раньше. Всем рекомендую!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Кукусия
|
 |
| Добавлено: |
24-11-2009 19.27 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а я еще всегда добаляю ваниин и корицу =)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
eta_anastasia
|
 |
| Добавлено: |
08-12-2009 07.18 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Получились несразу. Т.к. на большой сковороде ничего не выходило, только маленькие блинчики! А так вкусно очень. Муж в восторге от творожной начинки остался.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
olya
|
 |
| Добавлено: |
13-01-2010 22.04 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
nikogda ne umela gotovit', a vot po etomu receptu 20 min i blini gotovi. spasibo ogromnoe
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Britania
|
 |
| Добавлено: |
27-01-2010 16.44 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Всё правильно - главное вдохновение и чутьё! Чего, как и сколько. Никогда "не дружила" с блинами или они со мной "не дружили" - не знаю. Хотя, готовить люблю и умею. Пока не узнала один "секретик": Яйца, соль, сахар и воду - взбиваю в комбайне до состояния пены, только потом туда же муку, молоко и 2 ст. ложки оливкого масла. Взбиваем от души и обязательно нужно дать тесту настояться. Жарю на сухой сковородке и готовые блинчики промазываю сливочным маслом! Попробуйте.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Елена
|
 |
| Добавлено: |
08-02-2010 10.38 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Моя мама всегда пекла по такому рецепту, а теперь и я так делаю. Рецепт идеальный. Еденственное, мое открытие, это то, что если молоко и воду заменить на сыворотку, то они получаются более пористыми. А в остальном, все по рецепту. Ну разве что, можно 2 яйца вместо одного взять :)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Елена
|
 |
| Добавлено: |
08-02-2010 10.38 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Моя мама всегда пекла по такому рецепту, а теперь и я так делаю. Рецепт идеальный. Еденственное, мое открытие, это то, что если молоко и воду заменить на сыворотку, то они получаются более пористыми. А в остальном, все по рецепту. Ну разве что, можно 2 яйца вместо одного взять :)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Елизавета
|
 |
| Добавлено: |
09-02-2010 16.18 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
И правда блины получились очень вкусные! Я первый раз в жизни делала блинчики! Сейчас пойду делать еще один или два замеса, а то на моей сковороде получилось только 6 блинов!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Туся
|
 |
| Добавлено: |
10-02-2010 17.22 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А мой любимый рецепт ажурных блинов на молоке Никогда больше 10 минут не трачу. А список сладких начинок и правда впечатляет
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
 |
| Добавлено: |
12-02-2010 13.19 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
OLGA
|
 |
| Добавлено: |
13-02-2010 12.16 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Большое спасибо за рецепт. Нашла то, что очень долго искала )))
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Алексей
|
 |
| Добавлено: |
14-02-2010 10.47 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт и такой классный сайт!
Блины получились и прямо сейчас сижу и лопаю с красной икрой ))
Всех с масленицей!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Катя
|
 |
| Добавлено: |
03-03-2010 14.51 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
У меня никогда в жизни не получались такие блины, а благодаря этому рецепту получились и очень-очень вкусные, спасибо!!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Дмитрий
|
 |
| Добавлено: |
04-03-2010 04.30 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
В принципе все класс,но еще можно доюавить 3 чайные ложки манки,аообще волшебно получаеться)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Любица
|
 |
| Добавлено: |
16-03-2010 21.42 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я делаю:на 3 стакана жидкости(2стак.молока и1стак.воды)2 стакана муки,2 яйца,щепотку соли (на глаз) и чуть больше щепотки сахара и подсолнечное масло вливаю в тесто,а затем сразу жарю,очень вкусно.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Аня,24 года
|
 |
| Добавлено: |
30-04-2010 04.11 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Искала по интернету блинчики с дырочками, всегда их готовила, свекровь спрашивала как они у меня так выходят, но как то спонтанно получалось и поэтому я не знаю какой в точности рецепт, помню что я эксперементировала, добавив воды к молоку и разделяла желток и что надо вспенить обязательно тесто. Оказывается в этом и есть весь секрет "дырочек" :)
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
 |
| Добавлено: |
03-11-2010 21.24 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Danis
|
 |
| Добавлено: |
28-12-2010 16.34 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а у меня какаято фигня получилась
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
катёна
|
 |
| Добавлено: |
13-01-2011 10.39 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!! ПЕРВЫЙ РАЗ БЛИНЫ САМИ ПЕРЕВОРАЧИВАЛИСЬ :)))ЖЕЛТКИ С БЕЛКАМИ ВЗБИВАЛА ОТДЕЛЬНО.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Иришка
|
 |
| Добавлено: |
13-02-2011 11.10 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт. Но почему-то они у меня вышли чуть толстоватые (хотя тоже 8 штук, как в рецепте), и краюшки сухие. Я что-то не так делала? наливала вроде аккуратно...
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Loulou
|
 |
| Добавлено: |
29-05-2011 13.11 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт! Желток просто вмешала, белок взбила отдельно в крепкую пену и потом добавила.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
Шиншилла
|
 |
| Добавлено: |
12-09-2011 17.49 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Делаю практически такие же блины уже много лет, добавляю только сахарку в тесто и белок взбиваю отдельно. Решила попробовать сливочные блины и они получились просто волшебными.
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
| |
Добавил[a]: |
|
*************
|
 |
| Добавлено: |
20-09-2011 11.48 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Изложение рецепта....для дебилов......(((
|
|
|
 |
 |
 |
БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
 |
| Добавлено: |
26-02-2012 04.10 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |