| ИРЛАНДСКИЙ СОДОВЫЙ ХЛЕБ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
ирландская кухня |
|
| Источник: |
Good Food |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 40 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 1 буханку:
600 гр (1 lb) белой муки
1 ст л соли
1 ст л соды
2 ст л пекарского порошка
2 ст л сахара
500 гр натурального йогурта
1 яйцо
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 190 гр С/Gas 5. Просеять сухие ингредиенты в миску. Взбить йогурт с яйцом, затем смешать сухие ингредиенты с йогуртом с помощью широкого неострого ножа, должно получиться липкое тесто.
2. Замесить тесто, сформировать шар. Положить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой и надрезать крест на поверхности шара. Запекать 40 мин до золотистой корочки. Хлеб должен издавать полый звук, если постучать по нему снизу. Охлаждать 40 мин.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Zontik |
|
| Добавлено: |
12-03-2007 05.08 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
на 600г муки-1 ст ложка соды и 2 ст ложки пекарского порошка! Это же будет невозможно есть! Может быть пропущено "или" ?
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию