| КРЕНДЕЛЬ С ПРЯНОСТЯМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
"Застолье" |
|
| Ингредиенты: |
1 кг 200 гр муки, 75 гр дрожжей, 4 1/2 ст молока, 2 ч л соли, 300 гр масла, 400 гр сахара, цедра 1 лимона, 4 зерна кардамона, 1 пригоршня изюма или коринки, 50 гр сладкого миндаля
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Замесить густую опару. Когда она подойдет, добавить всю сдобу, соль, цукаты, истолченный кардамон и дать подняться. Затем тесто раскатать с мукой, положить вымытый и высушенный изюм или коринку, мелко нарезанные цукаты и, сформовав крендель, дать ему подняться.
Смазать яйцом, посыпать миндалем, сахаром и выпекать при средней температуре в течение 45-60 мин.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
kapa |
|
| Добавлено: |
21-11-2004 15.40 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
teperj toljko takoi krendelj i gotovlju!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Танцулька |
|
| Добавлено: |
03-05-2008 07.28 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
жалко, что не написано, как делать опару.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию