Авторизация

ПИРОГ-МЕДОВИК ПРОСТОЙ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014
  • 0
  • 0

Понадобится

500 г меда,
2 яйца,
2 желтка,
60 г сахара,
500 г муки,
1 ч.л. соды,
по щепотке соли и молотой корицы,
тертая цедра 1 среднего лимона,
50 г молотых ядер грецкого ореха для посыпки

Как готовить

1. Хорошо вымешать растопленный мед с сырыми яйцами и желтками, содой, солью, молотой корицей и тертой цедрой, чтобы получилась пенистая масса. Затем, постепенно добавляя муку, вымесить тесто средней густоты.

2. Уложить подготовленное тесто пластом на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Сверху посыпать молотыми ядрами орехов. Выпекать при умеренной температуре около 30 минут.

3. Остывший корж нарезать на порционные куски нужного размера.

Добавление комментария

Комментариев пока нет. Станьте первым.

Расскажи друзьям
Занеси в блокнот

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5178 человек
А вы знаете что..

что в Англии самое популярное блюдо - fish and chips?