Авторизация

ПИРОГ-МЕДОВИК ПРОСТОЙ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014
  • 0
  • 0

Понадобится

500 г меда,
2 яйца,
2 желтка,
60 г сахара,
500 г муки,
1 ч.л. соды,
по щепотке соли и молотой корицы,
тертая цедра 1 среднего лимона,
50 г молотых ядер грецкого ореха для посыпки

Как готовить

1. Хорошо вымешать растопленный мед с сырыми яйцами и желтками, содой, солью, молотой корицей и тертой цедрой, чтобы получилась пенистая масса. Затем, постепенно добавляя муку, вымесить тесто средней густоты.

2. Уложить подготовленное тесто пластом на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Сверху посыпать молотыми ядрами орехов. Выпекать при умеренной температуре около 30 минут.

3. Остывший корж нарезать на порционные куски нужного размера.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    osakhan13

    оригинально.Попробуйте:фасолб из банки+пассерованные лук и морковь+КОПЧЁНАЯ СКУМ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 18 часов 41 минута назад
    alt
    Дима

    Первый слой картошки???? Извините, у нас селедка под шубой, а не в шубе.!!!!! Пр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 4 часа 36 минут назад
    alt
    Ольга

    Если честно, удивлена, что у многих не пропекается. Это уже несколько лет наш лю... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 10 часов 51 минута назад