Авторизация

ПИРОГ-МЕДОВИК ПРОСТОЙ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

500 г меда,
2 яйца,
2 желтка,
60 г сахара,
500 г муки,
1 ч.л. соды,
по щепотке соли и молотой корицы,
тертая цедра 1 среднего лимона,
50 г молотых ядер грецкого ореха для посыпки

Как готовить

1. Хорошо вымешать растопленный мед с сырыми яйцами и желтками, содой, солью, молотой корицей и тертой цедрой, чтобы получилась пенистая масса. Затем, постепенно добавляя муку, вымесить тесто средней густоты.

2. Уложить подготовленное тесто пластом на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Сверху посыпать молотыми ядрами орехов. Выпекать при умеренной температуре около 30 минут.

3. Остывший корж нарезать на порционные куски нужного размера.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Перевела дорогие персики. А лучше сьесть их и купить фруктовое мороженое.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 7 минут назад
    alt
    Елена

    А откуда в одной порции 25 грамм жира? в грудках совсем мало, 1/2 ложки песто н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 14 минут назад
    alt
    Лара

    Мне не очень понравился....больше не буду печь. Содой отдает, хотя я ее уксусом... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 9 минут назад