| ПИРОЖКИ ИЗ МЕДОВО-ТВОРОЖНОГО ТЕСТА СО СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Арина |
|
| Ингредиенты: |
Тесто: 150 г муки, 150 г меда, 150 г творога, 150 г сах. пудры, 100 г сливочного масла (маргарина), цедра 1/2 лимона, 2 желтка, 1 ч.л. разрыхлителя, молотая корица по вкусу.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Мед смешать с размягченным жиром и распустить смесь на водяной бане. Подготовленный творог (лучше домашнего приготовления) протереть через сито и смешать с медовой массой. Добавить желтки, цедру, корицу и разрыхлитель. Все перемешать, чтобы получилась однородная масса. Переложить ее в муку, просеянную на разделочную доску, и вымешать некрутое тесто.
Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать его на квадратные заготовки (сторона квадрата 8-10 см). На середину каждой заготовки положить по 1 ч.л. любого джема или повидла, свернуть треугольниками и хорошенько защипать края. Смазать поверхность пирожков взбитым белком и печь в предварительно сильно нагретой духовке до готовности. Готовые пирожки посыпать сах. пудрой.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
22-02-2006 14.56 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто класс!Очень вкусно! Я их только не на квадратики резала а стаканом выдавила и яблочный джем брала. Тёплыми вообше пальчики проглотишь.Всем советую попробовать.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Inna |
|
| Добавлено: |
15-04-2007 17.36 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
замесила. жидко очень. чувствую себя полным чайником. пудру в тесто класть или только посыпать ей???
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию