| МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Quick and Easy, "Baking" |
|
| Время приготовления: |
30 мин + 1 час |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 427 ккалор, 25 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 8 порций:
175 гр (6 oz) сливочного масла, плюс немного для смазывания формы
2-3 мандарина
175 гр (6 oz) сахара
3 яйца, взбить
175 гр (6 oz) муки
3 ст л молотого миндаля
3 ст л сливок
Сверху:
2 ст л сахарного песка
3 кубика сахара, раздробленного
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Сок и мякоть мандаринов делает этот торт ароматным и сочным.
1. Смазать форму для торта диаметром 18 см маслом и проложить основание пергаментом.
2. Срезать кожуру 2х мандаринов. Выдавить из них 6 ст л сока и отложить (для сиропа позднее). Очень мелко нарезать цедру. В миске взбить масло, сахар и порезанную цедру.
3. Постепенно добавить яйца, продолжая взбивать после каждого добавления.
4. Аккуратно добавить муку, затем миндаль и сливки. Ложкой переложить тесто в подготовленную форму.
5. Запекать в разогретой духовке при 180 гр С/350 F/Gas 4 в течение 55-60 мин, пока палочка, воткнутая в центр не будет выходить чистой. Дать слегка остыть, не вынимая из формы.
6. Тем временем сделать мандариновый сироп. Перелить сок в маленькую кастрюльку с сахаром, довести до кипения и кипятить 5 мин на медленном огне.
7. Переложить торт на решетку. Смазать сиропом, и когда она впитается, посыпать дробленым сахаром.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lutik |
|
| Добавлено: |
14-11-2006 13.07 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Довольно забавный рецепт. Тесто получается очень ароматным. А когда пропитвается сиропом - то вообще класс! Домашним понравилось)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Таня |
|
| Добавлено: |
17-12-2007 15.17 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Полчаса назад достала из духовки. осталось всего 2 кусочка!!!
СУПЕР!!! Очень вкусный. Нежный. и простой.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
