Авторизация

КОВРИЖКА "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ"

КОВРИЖКА

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 стакан кефира
1 столовая ложка соды
3/4 стакана варенья
3/4 стакана сахара
2 яйца
2 стакана муки
3 столовые ложки сахарной пудры

Как готовить

Смешать кефир и соду и дать постоять. Затем перемешать варенье и сахарный песок, добавить кефирно-содовую смесь, яйца и муку. Все компоненты тщательно размешать (лучше всего миксером). Консистенция теста должна быть как у сметаны. Дать тесту постоять минут 10-20.
Форму с бортиками высотой не менее 4 см смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями. Вылить в нее тесто и печь на среднем огне 45-50 минут.
Когда коврижка будет готова, вынуть ее з формы и сразу же посыпать сахарной пудрой.
Подавать, когда она полностью остынет.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (12)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Маша

    спасибо за рецепт! Все получилось просто отлично!Делала с абрикосовым вареньем! Варенья правда положила больше чем сахара.В следующий раз думаю добавить орешки!По-моему будет очень кстати!!

    добавлено 19.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    marina

    Да, меня тоже вкус не впечатлил, вроде кекс пропекся и поднялся, но получился каким-то суховатым и неинтересным на вкус. Мне кажется, если в тесто добавить граммов 100 маргарина или слив. масла, да еще ванили или др. специй, то должно получиться неплохо.

    добавлено 8.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Снежана

    Забыла оценку

    добавлено 18.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Снежана

    Захотелось что-то приготовить из продуктов, которые нужно было использовать. Варенье и кефир. Результат разочаровал. Пропекался при 180 градусах 2 часа! По консистенции нормальный, но вкус не впечатлил. Из этих же продуктов можно приготовить более вкусные десерты

    добавлено 18.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Элена

    А если вы не пожалеете и добавите 2-3 ст.л какао в эту коврижку - то получится очень вкусная вещь!

    добавлено 28.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Милка

    очень вкусно=)благодарю за рецепт!

    добавлено 19.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    простой рецепт, в оригинальном варианте есть суховато, надо попробовать прослоить

    добавлено 15.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Положила где-то полстакана замороженной красной смородины, 3 ст.л. клубничного варенья, сахара 3-4 ст.л. Получился не очень сладкий диетический рецепт!

    добавлено 29.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лис

    Очень вкусно. И пропеклось хорошо.

    добавлено 28.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Люсенька

    А если разрезать коврижку на две и промазать кремом, сделанным из взбитой сметаны с сахаром и лимонным соком, и полить сверху глазурью на основе того же лимонного сока, получается вкуснейший торт, который ваши гости съедят до последней крошки.

    добавлено 21.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lyolechka

    Сделала все по рецепту. Полтора часа пеклось и не пропеклось. Пекла на 350F

    добавлено 15.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    oyster

    Вкусно и просто. Очень понравилось.

    добавлено 23.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта в топ 10 логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 часов 59 минут назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта в интернете логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 33 минуты назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта магазин логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 9 минут назад