| МИНДАЛЬНОЕ ТЕСТО |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Asda |
|
| |
Втереть 140 гр (5 oz) сливочного масла в 225 гр (8 oz) муки. Добавить 55 гр (2 oz) молотого миндаля, 30 гр (1 oz) сахара, несколько капель миндальной эссенции, тертая цедра 1 апельсина, 1 яичный желток и 2 ст л холодной воды. Замесить тесто.
Сформировать шар, завернуть в пленку и охлаждать 30 мин в холодильнике перед тем как использовать в сладких пирогах и пирожных.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
30-08-2006 19.39 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Легкое, пластичное тесто, получаются рассыпчатые изделия.
Делала в комбайне - 5 минут работы.
Я из него испекла длинную прямоугольную основу, когда она остыла, намазала заварным кремом и посыпала свежей ежевикой. Получилось быстро и интересно.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию