| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
16-11-2003 22.44 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Максимум удовольствия! Просто очень вкусно, нежно, ароматно - все, что хотите! Идеальный праздничный торт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Jeffim |
|
| Добавлено: |
30-01-2004 02.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Recept dlya korzha prosto uzhasniy! ja dva raza proboval vipekat, i ne razu ne poluchilos. po vkusu boshe napominaet omlet, tak kak mnogo yaits (eggs) a muki malo.
ochen razocharovan.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Крокус |
|
| Добавлено: |
03-04-2004 19.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Бисквит плохо поднялся, не удалось разрезать. Пишлось мазать кремом только сверху и полить глазью, как \"паутинкой\". Получилось все равно исключительно вкусно и изысканно. Завтра снова буду печь такой же для коллег своего мужа - есть чем удивить.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа |
|
| Добавлено: |
01-07-2004 13.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Гости стали просить рецепт, а что может быть лучшей похвалой?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
nelli |
|
| Добавлено: |
01-01-2005 18.30 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
славный очень тортик получился - нежный, сочный ,но на мой вкус слишком сладкий , и шоколада на укрaшение использовала 50 гр вместо 150 . наверное , такая порция ну для очень любителей шоколада
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
танита |
|
| Добавлено: |
08-11-2005 21.11 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
буду печь на день рожденья мужа: он просто обажает шоколад в сочетании с апельсиновым вкусом. Посмотрим как етот тортик на вкус. Я уже поставила на плиту апельсины,чтобы сделать замечательные "оранж_конфи" для украшения
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
танита |
|
| Добавлено: |
15-11-2005 17.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
просто волшебно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анюсечка |
|
| Добавлено: |
21-02-2006 09.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Немножко доработала его. Увеличила коржи вдвое, а крем соответственно втрое.)) Получился отличный подарок к 14 февраля, переименованному в День всех влюбленных в шоколад.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
21-02-2006 21.38 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а что такое "двойные сливки"?? это как?????? подскажите пожадуйста!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
21-02-2006 21.40 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Анюсечка, а не много - втрое крем? (т.е. крем - это мусс?)
большой торт получился?? 8 яиц..
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Aljona |
|
| Добавлено: |
08-10-2006 17.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Polu4ilosj ooo4enj vkusno.
No k sozelenija korz u menja absoljutno ne podnjalsja (duamaju v duhovke delo) i ja sdelala 2 korza.
Krema polu4ilosj mnogovato.Ukrasila tort sverhu zasaharennimi apelsinami, jablokom i shokoladom :)
Muzu ponravilos. Budu pe4j esjo ;)
Spasibo za recept.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Kat-z |
|
| Добавлено: |
06-02-2007 10.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Приготовила - просто супер!
Единственное крем сначала был жидкий - когда вылила на корж, думала что когда второй сверху положу, то он утонет :-))) Но ничего, в холодильнике застыл. Очень нежный крем.
Надо собраться и еще раз сделать!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
cipollina |
|
| Добавлено: |
07-03-2007 15.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Super! Gotovila na DR muzha, srazila napoval vsex, dazhe svekrov':) Vse delala po rezeptu, tolko v krem dobavila nemnogo roma- ochen, mne kazhetsja, nedurno vishlo.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Екатерина |
|
| Добавлено: |
18-03-2007 13.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкусный тортик! Но я добавила 1 чайную ложку разрыхлителя в муку, а так я думаю он бы точно не поднялся, как и у предыдущих хозяек! Не знаю к чему так долго печь бисквит? Он в полне был готов через 15 мин. И еще я перестраховалась и добавила в начинку 2 листа желатина, чтоб уж точно схватился крем, хотя я думаю он бы и так схватился.В следующий раз обойдусь без желатина, так как крем получился довольно густой. И пропитала коржи ромом.Получилось хорошо!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Малиновская |
|
| Добавлено: |
04-05-2007 17.47 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
не понятно, для чего в бисквит масло, а тем более растопленное?? Издавно известно, что растопленное масло утяжеляет тесто и как следствие-не поднимется! Исключите масло и все получится!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
M‰z•° |
|
| Добавлено: |
18-05-2007 15.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкуснотища! Я в восторге от этого тортика, особенно мусс обалденный ...Щас пойду слюни с пола протирать! :)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Так себе. Корж слишком уж нежный, а мусс, наоборот, тяжеловат. Больше готовить не буду.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Галина |
|
| Добавлено: |
04-07-2007 21.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замечательный рецепт!
Пекла два дня назад, но мои не успели насладиться, попросили еще. пеку на завтра.
Что сказать? Очень прост в исполнении. Девочки, кто не особо любит заморачиваться на кухне или у кого недостаточно опыта, мне кажется рецепт идеальный. На бисквит 10 мин и на крем минут 20 максимум. И вкус изумительный. Спасибо автору!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аня |
|
| Добавлено: |
29-08-2007 05.17 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мой муж ужасный любитель шоколада. В общем только что сделала этот тортик. Пока не знаю как на вкус. Бисквит сделала по своему рецепту, просто в рецепте всё в граммах а весов у меня нет. Кому интересно сделала так: 4 яйца взбить, растопить с маслом или маргарином (1/4 пачки) 200 гр горького шоколада на водяной бане, 1 ст сахара и 1 ст муки, все смешать. Всегда так делаю шоколадный кекс, только масла целую пачку беру, полстакана орехов в тесто. Кстати, в мусс я добавила немного желатина, потому что показалось что не застынет. В общем муж придет с работы, попробует, оставлю комментарий.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аня |
|
| Добавлено: |
29-08-2007 08.54 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это опять я... Вынула из формы сейчас... Мусс не застыл,как был в состоянии сметаны, так и остался...хорошо что хоть желатина добавила, а то бы совсем растёкся... Ну что я неправильно сделала???
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
denis |
|
| Добавлено: |
21-03-2008 10.16 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Mаксимум удавольствия !
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лена |
|
| Добавлено: |
14-04-2008 12.39 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень хочется приготовить этот торт. Но вот интересно, в мусс совсем не добавляют сахар, он хоть сладкий получится?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лена |
|
| Добавлено: |
21-04-2008 06.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Решила все таки сделать этот торт на день рождения сестре, но предварительно подстраховалась - испекла накануне корж по этому рецепту. Результат неутешительный - на мой взгляд, совершенно не вкусный, к тому же не познялся толком. Поэтому я воспользовалась рецептом бисквитного коржа от торта Панчо (он есть на сайте - 1,2 ст. муки, 3 яйца, 1 ст.сахара, 250 гр. сметаны, 2 ч. л. соды, гашеных уксусом, какао 3-4 ст.л.). Вот по этому рецепту корж всегда супер получается. Я его разрезала - получилась основа и "крышка сверху". Что касается мусса - я добавляла желатин, поскольку показалось, что не схватится, хотя у меня была сметана 20% и сливки оч. жирные "с базара". Мой совет - желатин, замоченный предварительно, подогревайте, прежде, чем добавить в мусс, ну или в теплом шоколаде растворяйте (брала классический темный шоколад, пр-ва фабрики Россия, он ароматизирован ромом слегка). Я не подогревала и в муссе он не совсем растворился, хотя это было не заметно. Украшала по рецепту - целую шоколадку превратила в стружку. Торт всем понравился, он и правда очень вкусный, возможно, испеку еще, но уже исправлюсь с желатином.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lepistocha |
|
| Добавлено: |
29-04-2008 18.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилось не то что я ожидала. Корж слишком тонкий (не знаю как его можно было еще и разрезать), на мой взгляд торт должен быть выше, а здесь даже с учетом мусса и двух коржей слишком низкий. Сразу говорю, делала все по рецепту и из очень дорогих продуктов, в кулинарии не новичок . В итоге оочень расстроилась так как готовила к празднику. Может я конечно и не права, но мне не понравилось.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Olga |
|
| Добавлено: |
20-05-2008 06.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я не большой любитель шоколада, но торт понравился. Правда делала два коржа, чтоб торт получился по-выше, в тесто добавляла гашеную соду, а в крем загуститель и сливок меньше. Красиво, вкусно и ОЧЕНЬ быстро! Для таких лентяек, как я))))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
18-06-2008 09.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
делала на праздник! ОООООчень вкусный торт и всем гостям понравился. Испекла два коржа по рецепту. Сливки покупала на рынке домошние, но разбавляла молоком, добавила желатин и немного сахара. Украшала растопленным белым шоколадом и стружкой шоколада.
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
