| ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
блюда в микроволновке |
 |
| Источник: |
из книги Тамары Шпаковской "Кухня микроволновой печи" |
|
| Ингредиенты: |
750 г муки;
по 50 г манной крупы и сахара;
100 г сливочного масла или маргарина.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Смешайте крупу с мукой и разотрите с маслом. Проверьте, чтобы сахар не образовал комочков. Тщательно вымешайте тесто и скатайте в шар. Раскатайте круглый пласт.
2. Из жиронепроницаемой или неприлипающей бумаги вырежьте круг диаметром 23 см. Острой вилкой проткните в нескольких местах бумагу.
3. Положите бумажный круг на плоскую тарелку, а на нее - пласт теста.
4. Выпекайте 3-5(5,5) минут. Тесто должно быть мягким в середине.
5. Сразу же разрежьте пласт на 8 клинообразных кусков и оставьте охладиться на 5 минут.
6. Осторожно переложите кусочки на решетку и оставьте до полного остывания. Печенье становится хрустящим по мере остывания.
На заметку:
1. Можно пласт теста посыпать измельченными оре- хами и слегка вдавить их в тесто.
2. Для получения более однородной консистенции можно вместо манки взять рис.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОЖНЫЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Manzura |
|
| Добавлено: |
19-02-2007 15.22 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Izvinite a pri kakoy temperature nujno ih vipekat'?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
02-11-2007 16.24 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
hto-to ne tak v etom recepte!!! Mne prishlos eshe vody dobavljat, bez nee ni kak!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОЖНЫЕ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию