| ТОРТ МЕДОВЫЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Гаевская "Книга о вкусной домашней пище" |
 |
| Ингредиенты: |
3 ст муки
3 яйца
1.5 ст жидкого меда
1 ст сахара
30-40 грецких орехов
1 ч л соды, гашеной уксусом
20 гр растительного масла
Крем:
300 гр сметаны
1 ст сахарного песка
орехи
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Муку просеять, мед и сахар перемешать. Яйца и соду взбить до белой пены миксером. Смешать муку со взбитыми сливками, чтобы не было комочков. Тесто на сутки положить в холодильник.
Разделить охлажденное тесто на три части. Руки смазать маслом (лучше сливочным). Противень смазать растительным маслом и положить на него пропитанный маслом лист бумаги или смазанную маслом фольгу и выложить 1/3 часть теста. Выпекать быстро в разогретой до 200 гр С духовке. С помощью круглой или квадратной посуды придать коржам одинаковую форму. Обрезки руками растереть в крошку.
Крем:
Сметану и сахар взбить. Орехи очистить и растолочь скалкой на разделочной доске или растереть в ступке. Все соединить.
Намазывать кремом коржи. Складывать, пересыпая орехами. Сверху посыпать торт крошкой. Можно украсить его сухофруктами, орехами, конфетами, крошкой шоколада, ананасом.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
kapa |
 |
| Добавлено: |
11-07-2005 16.05 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Otkuda vzjalisj vsbitie slivki???
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Настик |
 |
| Добавлено: |
22-09-2005 05.41 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Какие сливки, с чем взбивать и сколько их надо?
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
|
 |
| |  |
 |
|
|