| МЯГКОЕ СЛАДКОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Nadya Misoul |
|
| Ингредиенты: |
300 гр муки,
250 гр сливочного масла или маргарина,
2 желтка,
75-100 гр сахара,
3 горьких миндалины
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Масло взбить с сахаром или без него, добавить желтки, муку вместе с разрыхлителями. Быстро замесить тесто и сразу выпекать из него изделия.
Поскольку это тесто довольно мягкое, его нужно намазать на лист или дно разъемной формы ровным слоем. При выпечке печенья тесто выжать через соответствующий кондитерский шприц. Перед раскаткой тесто необходимо подержать несколько часов в холодильнике.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алла |
|
| Добавлено: |
17-09-2008 16.46 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Здравствуйте!Спасибо за рецепт,однако:
В самом рецепте не указанно количество разрыхлителля.Также вы пишите,- Быстро замесить тесто и сразу выпекать из него изделия, а в конце пишите,-Перед раскаткой тесто необходимо подержать несколько часов в холодильнике
Так как же поступать?Спасибо
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маленькая хозяйка Большого дома |
|
| Добавлено: |
09-10-2008 14.39 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
да, присоединяюсь к комменту Аллы...
Но по идее песочное тесто надо перед приготовлением охладить в холодильнике около получаса
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мила |
|
| Добавлено: |
10-09-2009 14.28 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
На счет когда и как тесто использовать говорить ничего не буду - всегда охлаждаю. А вот рецепт лично для меня лучший! Тесто получается очень вкусное.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
|
|
| | |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию