| ДРОЖЖЕВОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Nadya Misoul |
 |
| Ингредиенты: |
300 гр муки,
150-175 гр маргарина,
1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара,
35 гр дрожжей,
2/3 стакана молока.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Дрожжи растереть с 1 ч.л. сахара и смешать с холодным молоком.
Муку просеять горкой на деревянную разделочную доску, сверху насыпать сахар, соль. В муке сделать углубление, положить куски масла и дрожжи. Длинным ножом нарубить все продукты и быстро размять руками до получения однородного теста. Долго месить тесто не рекомендуется.
Затем тесто скатать в шар, накрыть салфеткой и положить на 1/2-1 час в холодильник.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |