Авторизация

ДРОЖЖЕВОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

ДРОЖЖЕВОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

300 гр муки,
150-175 гр маргарина,
1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара,
35 гр дрожжей,
2/3 стакана молока.

Как готовить

Дрожжи растереть с 1 ч.л. сахара и смешать с холодным молоком.

Муку просеять горкой на деревянную разделочную доску, сверху насыпать сахар, соль. В муке сделать углубление, положить куски масла и дрожжи. Длинным ножом нарубить все продукты и быстро размять руками до получения однородного теста. Долго месить тесто не рекомендуется.

Затем тесто скатать в шар, накрыть салфеткой и положить на 1/2-1 час в холодильник.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Наталия

    отличное тесто

    добавлено 28.09.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    G-Alina

    а меня ещё повеселил перевод : КАЛАПИРУКАТ (РЫБНЫЕ ЗАПЕКАНКИ В ТЕСТЕ)...)) вообщ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа назад
    alt

    крем на тройку! немного надо изменить рецепт: взять жидкости чуть больше стакан... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 51 минута назад
    alt
    Евгений

    Ничего подобного. Редька тут самое то... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 12 часов 37 минут назад