Авторизация

КЕКСЫ С РОЗОВОЙ ВОДОЙ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 15 мин

Калорийность: В 1 порции: 330 ккалор, 12 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 10 шт:
12 бумажных формочек для кексов
125 гр (4 1/2 oz) несоленого масла, размягченного
125 гр (4 1/2 oz) сахарной пудры
2 яйца
125 гр (4 1/2 oz) блинной муки
1 щепотка соли

Засахаренные лепестки:
1 яичный желток
12 лепестков роз
4 ст л сахарной пудры

Розовая глазурь:
250 гр (9 oz) сахарной пудры, просеянной
2 ст л молока
2 ст л розовой воды
1 капля красного пищевого красителя

Как готовить

Необычные кексики с нежным розовым ароматом благодаря розовой воде.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Поставить на противень формочки. Взбить масло с сахаром до образования бледной пышной массы. Добавить яйца по одному, постоянно взбивая и добавляя муку между каждым яйцом ними.

2. Наполнить формочки для кексов на 2/3 тестом. Запекать в духовке 15 мин до золотистого цвета. Дать остыть.

3. Чтобы сделать засахаренные лепестки, нужно взбить яичный белок в миске и смазать белком лепестки с помощью кисточки. Посыпать сахарной пудрой и оставить высохнуть.

4. Смешать сахарную пудру, молоко и розовую воду. Подкрасить смесь каплей красного красителя. Выложить глазурь поверх кексов и украсить лепестками роз.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Кудряшка Сью

    А я вчера купила готовую розовую воду в аптеке.Она у них значится как "правильное питание", там же сиропы шиповниковые, лимонные и проч. продают.Вот, хочу теперь попробовать эти кексики.

    добавлено 22.10.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    О розовой воде: http://kuking.net/18_1069.htm

    добавлено 31.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Выглядит очень соблазнительно. Хочу приготовить, но не знаю, что такое розовая вода. Подскажите пожалуйста.

    добавлено 31.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    RobertCreby

    Мы ценим ваше время и делим с вами общие цели. Ваши продажи для нас главный прио... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 11 часов 49 минут назад
    alt
    RobertCreby

    Мы ценим ваше время и делим с вами общие цели. Ваши продажи для нас главный прио... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 16 часов 32 минуты назад
    alt
    Вика.

    Очень вкусно!Спасибо за рицепт.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов 16 минут назад