Авторизация

ПИРОГИ С ПОМИДОРАМИ И СОУСОМ ПЕСТО

ПИРОГИ С ПОМИДОРАМИ И СОУСОМ ПЕСТО

выпечка

Источник:

Время приготовления: 10 мин + охлаждение + 10 мин

Калорийность: В 1 порции: 330 ккалор, 23 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
225 гр готового слоеного теста, раскатанного
6-8 помидоров
4 ст л свежего красного соуса песто
яйцо для глазировки, взбить
оливковое масло

Как готовить

Эти пироги прекрасны на закуску или на летний ужин с зеленым салатом.

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Вырезать из теста 4 круга диаметром 15 см. Положить на противень и заморозить на 5-10 мин. Тем временем вырезать сердцевинку у помидоров и окунуть их в кипяток на 10 сек. Достать шумовкой и очистить от кожуры.

2. Положить на каждый кружок теста по ложке соуса песто и распределить, оставляя 2 см бортик. Нарезать помидоры тонкими кружочками и разложить сверху. Смазать края взбитым яйцом. Приправить, затем побрызгать оливковым маслом и запечь в течение 10 мин, пока тесто не поднимется и не приобретет золотистый цвет. Сверху положить по листику базилика и подавать пироги теплыми.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Геннадий

    Не указано ГЛАВНОЕ!!! Размазня получается только из НЕОБЖАРЕННОЙ гречневой круп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 18 минут назад
    alt
    alena-plus

    у меня тоже плохо вышло, не в восторге от рецепта... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 21 час 51 минута назад

    Отличные идеи! Беру на вооружение. :) Спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 11 часов 2 минуты назад