Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: форель
Кухни народов мира Копченые орешки Вегетарианское рождественское кольцо
 ТЕСТО УНИВЕРСАЛЬНОЕ МАМИНО
 
  Описание:   выпечка
Источник: Elena Osipova
  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Прекрасно подходит для пирогов и пицц.

1/3 кубика дрожжей залить теплым молоком и посыпать сахаром. количество молока определяется необходимым количеством теста, а сахара - типом пирога.

Kогда все запузырится - добавить соль (немного), 3 ст л растительного масла и муки ,чтобы тесто начало отлипать от ложки. я крутое не делаю, если леплю пирожки (с колбасой, морковкой, зеленым луком), то раскатываю его в руках в колбаску, режу на кусочки и из них руками формирую кружки, если прилипает-посыпаю мукой. так продукт получается нежнее.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Elenchik
Добавлено: 08-07-2007 19.39
Оценка:
 
  Комментарии:   очень замечательное тесто - быстро, просто, вкусно!!! я готовлю из него пиццу, но замешиваю крутое тесто, чтоб можно было раскатать.
 
  Добавил[a]:   Dali
Добавлено: 29-06-2008 08.18
Оценка:
 
  Комментарии:   Отличное тесто!
 
  Добавил[a]:   Виктория
Добавлено: 22-02-2009 11.14
 
  Комментарии:   Вполне допускаю, что очень хорошее и удачное тесто. Но что такое "1/3 кубика дрожжей"? Какого кубика, каких дрожжей? Ну неужели так трудно четко и ясно написать - точный вес продуктов и какие они должны быть. Будто все отовариваются в одном единственном общем магазине, где продают только такие товары, что сразу ясно - что имеется ввиду. А сколько надо муки? Неужели все такие мастера, что с первого взгляда становится ясно - вот сюда надо 3.5 стакана, а туда - полтора? Авторы рецептов, ну пожалуйста, сделайте одолжение - пишите ясно, четко и конкретно: сколько, куда, чего и как. А то отзывы хорошие (но не все же мастера кулинарии здесь читают), а из рецепта ничего не ясно. Если я умею сама что-то вкусно готовить, то явно я не пойду искать рецепт такого же блюда. Если человек приходит на кулинарный форум, то наверно уж он хочет найти что-то новое, то, что сам пока делать не умеет. И что он видит в результате: очень приблизительные рецепты по принципу "догайдайся сам". Догадаться можно тому, кто хорошо в этом всем разбирается.
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 26-08-2009 22.57
 
  Комментарии:   Согласна С Викторией. Так рецепты не пишут.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
 

форум || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru