Авторизация

ДВОЙНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 10 мин + охлаждение

Калорийность: В 1 порции: 270 ккалор, 16 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 8 шт:
175 гр простого шоколада, поломанного на кусочки
15 гр сливочного масла, порезанного на маленькие кусочки
75 гр двойных сливок
16 хрустящих печений
3 ст л сушеного кокоса

Как готовить

Хрустящее печенье с нежной тягучей начинкой, обваленное в кокосе (вам нужно будет сделать таких побольше, так как они исчезают со стола со скоростью света)

1. Растопить шоколад в огнеупорной миске, поставленной на кастрюлю с кипятком. Когда шоколад станет жидким, снять с огня и взбить с 3 ст л сливок. Оставшиеся сливки взбить до мягких пиков, затем перемешать с шоколадом. Поставить в холодильник на 30 мин - 1 час, пока смесь не будет легко намазываться.

2. Разделить смесь между половиной печенья, накрыть второй половиной и разровнять края. Положить кокос на маленькую тарелку и обвалять печенья. Поставить в холодильник до подачи на стол.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Двойные значит жирные, для взбивания. 33 %

    добавлено 21.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Вероника

    а как это двойные сливки?

    добавлено 10.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 15.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Печенье покупается в магазине, тягучая начинка делается дома - и вуаля - десерт готов! :)На самом деле рецептов печенья тут достаточно: http://kuking.net/4d.htm

    добавлено 2.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ленуська

    А где же рецепт теста из которого выпекается непосредственно печенье?

    добавлено 2.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 11 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 6 часов 48 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 4 часа 2 минуты назад