Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: раклетт
С детьми за город 10 простых рецептов с миндалем Энциклопедия яблок
 ЧИЗКЕЙК ДВУХЦВЕТНЫЙ
 
  Описание:   выпечка
Источник: Family Circle
Время приготовления: 20 мин + 45 мин
Ингредиенты: На 6-8 порций:
110 гр сливочного масла
250 гр печенья (раскрошенного)
2 ст л какао порошка
400 гр сливочного сыра
250 гр маскапоне
110 гр коричневого сахара
2 яйца
1 ст л ванильной эссенции
110 гр темного шоколада, поломанного на кусочки



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ЧИЗКЕЙК ДВУХЦВЕТНЫЙ
  Инструкции: 1. Разогреть духовку до 150 гр С. Растопить в кастрюле масло, снять с огня. Перемешать с какао порошком и печеньем. Переложить смесь с печеньем в круглую раз'емную форму диаметром 23 см. Дать немного остыть.

2. Аккуратно взбить сливочный сыр и маскарпоне. Добавить сахар и яйца и продолжать взбивать до однородности.

3. Растопить шоколад в маленькой миске, поставленной на большую кастрюлю с кипящей водой.

4. Переложить половину сырной смеси на застывшее основание из печенья, а остальное перемешать с шоколадом.

5. Запекать в духовке 40-45 мин, пока не остынет. Он может быть слегка жидковат в середине, но так и должно быть, так как чизкейк будет продолжать готовиться, пока остывает. Пройтись ножом между чизкейком и стенками формы, затем дать полностью остыть. Переложить из формы на блюдо и поставить в холодильник на пару часов перед тем, как подавать на стол.

На заметку:

Этот чизкейк может храниться в холодильнике в течение нескольких днек. Не забудьте плотно завернуть его пленкой.
 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Irina
Добавлено: 14-10-2002 00.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Ochen\' vkusnaya veshch poluchaetsya,hotya ya ne dostigla dvuhtsvetnosti.
 
  Добавил[a]:   Marina
Добавлено: 05-03-2006 21.16
 
  Комментарии:   A chto takoe slivochnij sir? Imeetsja vvidu plavlenij?
 
  Добавил[a]:   Marissa
Добавлено: 05-03-2006 22.47
 
  Комментарии:   Плавленный и сливочный - ОЧЕНЬ разные вещи! Сливочный - что-то вроде Filadelfia.

 
  Добавил[a]:   лена
Добавлено: 20-03-2006 14.39
 
  Комментарии:   скажите пожалуйста как выглядит сливочный сыр и где его иожно купить?
 
  Добавил[a]:   Lilia
Добавлено: 20-04-2007 13.51
Оценка:
 
  Комментарии:   Божественно вкусно, очень нежно! Плучилось точно как на картинке и время отнимает недолго.
 
  Добавил[a]:   sweetsveta2001@mail.ru
Добавлено: 26-04-2007 11.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Супер!!! Мне очень понравилось и моим гостям тоже. Очень и очень вкусно!
 
  Добавил[a]:   Natty
Добавлено: 12-07-2007 15.43
 
  Комментарии:   Не совсем понятен п.2 - Маскарпоне - это и есть сливочный сыр! Или надо смешивать разные их сорта?
 
  Добавил[a]:   Ксения
Добавлено: 24-07-2007 10.03
Оценка:
 
  Комментарии:   :)) Очень здорово и просто!
Добавила еще в начинку немного ягод!
 
  Добавил[a]:   Анюта
Добавлено: 30-05-2008 16.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Уже много раз готовлю чизкейк именно по этому рецепту. получается - очень вкусно! а главное - просто!
 
  Добавил[a]:   Алинка
Добавлено: 15-08-2008 12.59
Оценка:
 
  Комментарии:   частенько делаю. Очень вкусно!! Готовить очень легко и в отличие от других рецептов вполне бюджетный по количеству яиц.
 
  Добавил[a]:   Анюта
Добавлено: 19-09-2008 19.25
Оценка:
 
  Комментарии:   Правда совсем не бюджетный по стоимости сыров))))))))
 
  Добавил[a]:   Лера
Добавлено: 30-07-2009 15.13
 
  Комментарии:   Я обычно смешиваю Маскарпоне и Рикоту. И тот и другой сливочные.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
 

форум || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru