| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
06-08-2005 14.44 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
anyuta |
|
| Добавлено: |
24-10-2005 17.10 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
dobovlyayu v testo nemnogo podsolnechnogo masla.. testo neznee poluchaetsya..
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
27-10-2005 17.37 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
a optimal`naya temper. - eto 175` ?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
maria6a |
|
| Добавлено: |
20-04-2007 14.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
V nacinku nado polojito obezatelino mnogo ukropa, esli uj mi govorim o moldove,
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
JI-PO |
|
| Добавлено: |
18-06-2008 21.42 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Укропа добавляют действительно много. Подавать не обязательно холодными ,мой муж любит тепленькие.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
29-10-2009 15.41 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень обидно и неприятно, что уже в котором рецепте название истинного молдавского блюда, гордость национальной кухни-так извращают!!!!прежде чем давать рецепт, автору нужно было либо съездить в саму Молдову, либо поинтересоваться у коренного молдавана, как это блюдо называется! Называется оно-ПЛЭЧИНТЭ, правда легче произносится в оригинале? А ведь другие люди не знают об этом. Кроме того, неверно указано-что у этой лепешки просто защипывают края и все. Комочек теста размером с женский кулак раскатывают и растягивают диаметром примерно 50 см. но чтоб не было дырок, начинку кладут, отступая от краев см. 20-25, так чтобы концы теста соединить, накладывая друг на друга в центре, и при этом действительно будет как у лепешки, получается своебразный круглый конвертик. И в основном распространен. начинка не брынза, а творог подсоленный в котор. добавлено много резанного свежего укропа и 1 яйцо. И название и сборка плэчинтэ и его начинка именно как национал. блюда-очень важна! потому по блюду судят о нации и ее вкусах в целом...Очень хотелось бы,чтобы вы на будущее учли это при публикации рецептов!
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
