Авторизация

АЛИВАНКА

АЛИВАНКА

выпечка

Раздел: молдавская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 2-3 порции:
600 г творога
6 яиц
1 стакан кукурузной муки (крупки)
3 ст.л. пшеничной муки
1 стакан сметаны
3 ст.л. размягченного сливочного масла
соль

Как готовить

Творог тщательно растереть со взбитыми яйцами. Полученную массу смешать с просеянной кукурузной и пшеничной мукой. Добавить половину сметаны и размягченное сливочное масло. Посолить, еще раз все перемешать, выложить в смазанную жиром глубокую сковороду или форму и разровнять. Выпекать в духовке при умеренной температуре до образования румяной корочки. Готовую аливанку разрезать на куски. Подавать в горячем виде со сметаной.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Оленька

    Очень оригинальное блюдо! но получилось очень вкусно! И делать легко.Обычно времени не хватает и десерты заказываю на cheese-cake ru, чаще всего чизкейки.
    Но иногда хочется же и самой что-то приготовить)
    Так что спасибо за вкусный и быстрый рецепт)

    добавлено 4.04.2016

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Небо во рту! Варенье или сухофрукты так и просятся сюда)))

    добавлено 5.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    alena-plus

    Мне понравилось,получилась очень нежная запеканка, со сметаной-очень вкусно

    добавлено 15.05.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Super! prosto fantastica - a takje prosto i bistro.

    добавлено 12.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алена

    Можно еще добавить для придания остроты тертый /острый/ сыр и/или брынзы и маленькие кусочки обжаренного мяса.И еще, когда вынимаете из духовки и из формы, желательно 2-3 раза намазать сметаной всю поверхность и бока аливанки.

    добавлено 24.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Санёк

    Самое главное не пользуйтесь блендером или мясорубкой для измельчения лука, в пр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 11 минут назад
    alt
    Настя

    Да, статья очень интересная, я кстати сидела на подобной диете. Но когда была у ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 48 минут назад
    alt
    alena-plus

    мне тоже не понравился, ожидала чего-то супер вкусного, а все одно и то же... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 2 часа 51 минута назад