| СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ, ГОРОШКОМ И КАРРИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Bella's Cookbook |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 5 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 660 ккалор, 45 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
350 гр картофеля
1-2 ст л растительного масла
2 ст л семян тмина
3 ст л замороженного горошка
2 ст л свежего имбиря, тертого
1 ст л молотого тмина
щепотка кайенского перца
2 ст л порезанного свежего кориандра
500 гр готового слоеного теста
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 200 гр С.
2. Отварить картофель и мундире. Слить и очистить, когда он немного остынет. Порезать на кубики со стороной 1.25 см. Нагреть масло в непригораемой сковороде, добавить 1 ст л семян тмина, картофель, горошек, имбирь, молотый тмин и кайенский перец. Обжарить на среднем огне в течение 7-10 мин, помешивая. Добавить кориандра и приправить.
3. Тем временем раскатать тесто и вырезать на 4 кружка с помощью блюдца или маленькой тарелки. Смазать края взбитым яйцом или водой положить в середину ложку начинки с горкой. Сложить тесто пополам и скрепить края. Смазать сверху яйцом и посыпать оставшимися семенами тмина. Запекать 25-30 мин, пока пирожки не поднимутся.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Катерина |
|
| Добавлено: |
12-11-2003 21.10 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто отлично, очень вкусно!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
13-08-2007 17.28 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
еще не пробовал но выглядит весьма аппетитно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Яна |
|
| Добавлено: |
04-10-2007 11.38 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А где карри то?
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
