Авторизация

АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОЛЕЧКИ В ШОКОЛАДЕ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 30 шт:

125 гр сливочного масла
3/4 чашки коричневого сахара
1 яйцо
1 3/4 чашки простой муки
1/4 чашки блинной муки
300 гр маленьких кусочков шоколада
3 ч л растительного масла
1/2 чашки мелко порезанных фисташек

Апельсиновая начинка:
50 гр сливочного масла
1 ч л тертой апельсиновой цедры
1 ст л молока
2 ч л апельсинового сока
3/4 чашки сахарной пудры

Как готовить

1. Взбить масло, сахар и яйцо в маленькой миске электрическим миксером до однородной массы. Замесить тесто на поверхности, посыпанной мукой, накрыть и поставить в холодильник на 30 мин.

2. Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой до толщины 3 мм, порезать на кружки диаметром 7 см. Вырезать из середины кружок диаметром 3 см. Положить кружки на противни, смазанные маслом.

3. Запекать при 180 гр С в течение 12 мин. Переложить на решетку и дать остыть.

4. Намазать половину печений апельсиновой начинкой и окунуть 1 сторону каждого печенья в растопленный шоколад с маслом, посыпать орехами. Положить на противень, накрытый фольгой, чтобы печенье остыло.

Апельсиновая начинка:

Взбить масло с цедрой электрическим миксером, постепенно добавить молоко, не переставая взбивать, сок и просеянную сахарную пудру.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (19)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    natalia

    mmmmmmmuuuuuuuuuuu

    добавлено 16.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    вова

    мне понравилось

    добавлено 19.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ЛИЛЯ

    ОЧЕНЬ ВКУСНО

    добавлено 23.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Помоему просто восхитительно, и так красиво выглядить если для выпечки использовать формочки для печения

    добавлено 15.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    tamo

    shto takoe karichnevi saxar

    добавлено 19.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    tamo

    shto takoe karichnevi saxar

    добавлено 19.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Inna

    очень вкусно,особенно крем, спасибо за рецепт!

    добавлено 19.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    сали

    очень вкусно

    добавлено 12.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    МС

    Колечки получились очень жёсткими. Готовить больше не буду!

    добавлено 30.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    alesya

    It`s delicious!If you do everything right it`s just unbelievably good...one cup is 250ml!ay..

    добавлено 3.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    tak stoit delat ili net?

    добавлено 17.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    алина

    Со сливочным взбивать сахар, а с растительным растапливать шоколад :)

    добавлено 28.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аля

    Не понятно, с каким маслом взбивать сахар и яйцо, сливочным или растительным? И с каким растапливать шоколад?

    добавлено 28.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    PROSHU PROSHENIYA YA OSHIBLASI!!!!!!

    добавлено 7.06.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    МИЛЛИЛИТРОВ, а не граммов...

    добавлено 3.06.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    MAGNA

    NE ZNAYU,NE ZNAYU,NO 240g PO MOYEMU MA-LOVATO!

    добавлено 3.06.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    Граммы - зависит от продукта. Но точно знаю, что чашка = 240 мл.

    добавлено 26.01.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Прошу прощение, а чашка это сколько гр.?

    добавлено 24.01.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    gg

    samaya nastoyashaya apil\'sinovaya nachinka,no testo lomalas\' eli raskotala ,a konechnom itoge oni stali ochen\' jestkimi kusat\' trudno.i kak sushit\' ih posle obliteya shokoladom?mojet eto byt\' rezul\'tatom bol\'shogo kolichistvo muki?/testo)

    добавлено 2.09.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    AssauttRigMigAbuts

    Используйте промокод HSV-90660-TFJC на сайте Pandao и получи 500 баллов на счет.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 50 минут назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по телефону 8 (812) 309-40-10, Олег.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 7 минут назад
    alt
    AssauttRigMigAbuts

    Воспользуйся промокодом HSV-90660-TFJC на сайте Pandao и получи 500 баллов на сч... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 22 часа 18 минут назад