Авторизация

ПЕЧЕНЬЕ "ЛИМОННЫЕ ЗВЕЗДЫ"

выпечка

Источник:

Время приготовления: 45-55 мин

Калорийность: В 1 шт: 279 ккалор, 11 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 16-18 шт:
1 часть теста для ванильного песочного печенья с тертой цедрой 1 лимона, добавленной в тесто

Для украшения:
1 ст л яичного белка
1 ст л лимонного сока
200 гр сахарной пудры
100 гр тропических сухофруктов (манго, ананас, папайя или можно добавить просто изюм или мелко порезанную курагу)
50 гр сушеной клюквы, порезанной
маленькие с'едобные серебристые шарики
ленточка, чтобы вешать печенье на елку

Как готовить

Украсьте елку таким печеньем ночью, это будет приятный сюрприз для детей, когда они проснутся утром и увидят новые с'едобные украшения на елке.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом 2 противня. Раскатать тесто до толщины 5 мм и вырезать формочкой 10 см звезды. Раскатать обрезки и снова вырезать печенье.

2. С помощью шампура или спицы сделать маленькую дырочку в одном из углов звезды. Запекать 18-20 мин до бледно-золотистого цвета; переложить на решетку. (если дырочка закроется во время выпечки, сделайте ее снова спицей, пока печенье еще горячее).

3. Положить в миску яичный белок и лимонный сок, взбить с сахарной пудрой до образования однородной пасты. С помощью маленького ножа нанести глазурь на печенья, не доходя 5 см до края.

4. Смешать сухофрукты и серебряные шарики и посыпать ими печенье. Оставить на 2 часа. Продеть ленточку перед тем, как вешать печенье на елку. Печенье хранится до 24 часов на елке или 1 неделю в плотно закрытом контейнере.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Мэгги Лайн

    А потом его съедают!:)

    добавлено 10.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мэгги Лайн

    А потом его съедают!:)

    добавлено 10.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мэгги Лайн

    А потом его съедают!:)

    добавлено 10.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мэгги Лайн

    А потом его съедают!:)

    добавлено 10.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    guest

    Печенье хранится до 24 часов на елке или 1 неделю в плотно закрытом контейнереa potom?))))))

    добавлено 21.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    anastasya

    Na samom dele o4en prikolnyj receptik (pri vsej moej nelubvi k pe4enjam kak produktu).testo vkusnenkoe, taet vo rtu, i glazur o4en daze k mestu.objazatelno sama delaju na novyj god uze 2 goda podrjad :)

    добавлено 4.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наташа

    Получилось очень красиво и вкусно!

    добавлено 28.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Dudujib

    אני משווק של היבואן הרשמי של סמסונג . אני פונה באופן אישי לעסקים שלדעתי יהיו... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 2 часа 39 минут назад
    alt
    Нелли

    а как угадать или что сделать , чтобы в сыре и майонезе было меньше воды ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 22 часа 22 минуты назад
    alt
    AndreyInabe

    Слабое утешение!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 3 часа 12 минут назад