| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Elena |
 |
| Добавлено: |
10-02-2004 12.24 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марго |
|
| Добавлено: |
21-09-2004 13.09 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
И где же интересно в Австралии найти ЖИРНЫЙ творог? Я там живу. А вот жирного творога нигде найти не могу. Такая уж австралия обезжиренная.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Женя |
|
| Добавлено: |
06-10-2005 23.07 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я тоже живу в Австралии и варю творог дома из натурального молока , которое покупаю на ферме. Так что Австралия не обезжиренная.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ксения |
|
| Добавлено: |
26-03-2006 15.46 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень жирно, это конечно на любителя. но на мой взгляд ужасно. на вкус немного похоже на глазированные сырки, но более жирно.
Мне совсем не понравилось.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
21-04-2006 05.43 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
A Я живу в Америке, но с творогом проблем нет. Делается ЭТО так: 1 gallon Vitamin D milk + 1 gallon buttermilk (low fat or regular- какое есть), смешала в большой кастрюле, дала прокиснуть cутки, затем в 350*F духовку на 1,5 часа(когда хорошо свернется творог), немного остынет и в сито слить (или марлю в несколько слоев), накрываю крышкой или тарелкой ставлю на миску в холодильник на сутки. Выложить в ёмкость и хранить в холодильнике (помню однажды у меня почти 2 месяца стоял, сделала сырники!!!:) - никто не отравился). Главное не волноваться: творог всё равно получаестся прекрасный, даже если если на стенках кастюли он немного зазолотился, ничего страшного, всё равно он будет вкусный и белый, когда вы его перемешаете. Удачи Вам и приятного аппетита!!!! :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Егор |
|
| Добавлено: |
07-02-2007 14.10 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
От женщины оставьте кухню впакое это терреитория для мужиков ак же как и автомобиль))))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Виктория |
|
| Добавлено: |
09-05-2007 06.52 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я тоже живу в Австралии и утверждаю,что:
1/ нет в Австралии творога как такового;
2/ сделать творог самой невозможно,потому что молоко,купленное в магазине,не прокисает
3/ Чизкейки готовят здесь из сливочных сыров
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аня |
|
| Добавлено: |
25-07-2007 02.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А вот я живу в России в Сибири! Творог у нас продают максимум 9%! а чертову Рикотту нигде не найдешь! ну и как готовить?!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
adel |
|
| Добавлено: |
27-07-2007 14.32 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
A я живу в Киеве, и жирнючий творог на рынках есть, и "Рикотта" в супермаркетах, приезайте, будет готовить.Но я присоединяюсь к мнению, что все это многочасовое мундоханью дает результат килограммового глазурованного сырка "Фанни"( есть у нас такая марка)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
12-09-2007 07.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это очень жирный рецепт. Да и корж с шоколадом- экзотика (черезчур имхо).
Вставлю свои пять центов)))
В Австралии есть все- и творог жирный и все остальное (рикотта обалденная!)
Я люблю делать continental cheesecake- это который выпекается в духовке. Его прикольно делать из сыра филадельфия или рикотты. А украшать чизкейк больше всего люблю фруктами-ммм!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Сюзанна |
|
| Добавлено: |
17-02-2008 15.49 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а всем блин не терпится похвастаться, кто где живет!
зы: девушке из Сибири респект
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию