| КОКОСОВЫЕ ПИРАМИДЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
еврейская кухня |
|
| Источник: |
Jewish Cuisine |
|
| Ингредиенты: |
На 15 шт:
225 г несладкого сушеного кокоса
115 г мелкого сахара
2 яичных белка
растительное масло
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Такие печенья продают в израильских улицах во время Песаха.
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать большой противень маслом.
2. Смешать сушеный кокос и сахар. Взбить белки слегка. Добавить достаточно белка в кокос, чтобы получилась доволно плотная смесь. Возможно не понадобится весь белок.
3. Сформировать из кокоса пирамидки, скатав сначала чайную ложку смеси в шарик. Сделать плоское дно с одной стороны и острый кончик с другой. Разложить пирамидки на противне, оставив между ними место.
4. Запекать 12-15 минут на низкой полке духовки. Кончики пирамиды станут золотистыми, и пирамиды должны затвердеть снаружи, но остатся мягкими внутри.
5. Просинить тонкую лопатку под пирамиды снизу и оставить остывать на противне.
На заметку
Чтобы заморозить это печенье, разложите его в один слой на противне. Когда замерзнет, рассыпьте по коробкам или мешкам. Перед тем как употреблять, размораживать 1 час.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Yulia |
|
| Добавлено: |
13-08-2008 02.06 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт!
Очень интересный, легкий и вкусный.
Замораживать не пробовала,т.к.съели.
Белки использовала все, возможно потому, что добавила немного больше кокосовой стружки.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
