Авторизация

ЭСТОНСКОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ АННЫ ВЕСКЕ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Примерно на 40 шт:
200 г грецких орехов,
250 г муки,
200 г сахара,
1/4 коробки геркулес "Экстра" (125 г),
1/2 ч.л. соды,
1 ст.л. меда,
2 яйца,
250 г сливочного масла,
лимонный сок.

Как готовить

Hатираем на терке грецкие орехи, перемешиваем все компоненты, разогреваем духовку до 220 град, делаем маленькие шарики и укладываем на смазанный маргарином противень.
Выпекаем 30 мин.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (21)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Наталья

    Делала несколько раз, всегда разметают на ура. Только не добавляла мед и сахара в результате уменьшила в два раза (в указанных пропорциях - очень-очень-очень сладко). В качестве эксперимента дробила немного черного шоколада, очень вкусно. Автору спасибо!

    добавлено 2.02.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Capsicum annuum

    Кривой рецепт какой-то.1. Геркулес надо измельчить в комбайне вместе с орехами, а то хлопья не пропекаются и хрустят на зубах.2. Непонятно сколько лимонного сока и что с ним делать... Я им погасила соду.3. Печенье во время выпечки расплывается, какой смысл гробить время на формирование шариков?.. Проще выложить ложкой.4. При указанных температуре и времени от печенья останутся угли.Если приготовить с учетом всего выше перечисленного, то есть можно, но ничего особенного.

    добавлено 6.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катя

    Очень вкусное печень получилось!Спасибо за рецепт. Вместо грецких орехов добавила фундук и шоколад! Ням-ням, всё сразу съели.

    добавлено 12.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Zabila skazat' pech nado 8 min!!!!!!!!

    добавлено 2.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Poluchilos kak na kartinke. Pechenie ne rastekalos, derjalo formu. Pechnie miagkoe, nemnogo suxovatoe, chuvstvuetsia orex, limon ne chuvstvuetsia. Ia umenshila saxar (150gr), poluchilos v samii raz.

    добавлено 2.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Sophia Mirabella

    Horoshee pechen'ye tolko u nas rasteklos i poluchilis malenkiye myagkiye blinchiki. Uzhe zhdem 1 chas poka zatverdeyut. Budu delat yesche no dobavlyu esche 50-100 gr muki.

    добавлено 28.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    wowww!!!ya prosto v vostorge..pechenie abaldennoe..u prosto v gotovke..vse delala na muksere..maslo bulo tolko 200gr ypakovka, no eto vkysy ne pomeshalo..vsegda bydy ux delat u rekomendovat dryziam svoum!!!spasubochku!!!

    добавлено 1.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    125 грамм геркулеса-сколько это,если мерить стаканом?

    добавлено 27.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    кристина

    подгорело, сыпется, и далеко не около сорока штук получается....

    добавлено 25.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Ужас.Надо же было так указать время приготовления!У меня получилась - горелая овсяная каша!Буду пробовать еще раз...хорошо есть умные люди(см.выше:))

    добавлено 2.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Печенье это отличное. Но время готовки в совокупности с температурой указаны неверно. Из духовки после такого выйдут угли, а не печенье. 15 минут при 200 градусах более чем достаточно.Советую также добавить чайную ложечку корицы - будет еще вкуснее. Овсянки можно положить немного побольше, а соду заменить чайной ложкой разрыхлителя. При таком слегка измененном рецепте у меня получилось отличное печенье ))

    добавлено 23.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень понравилось домашним, но вместо орехов взяли изюм, на мой вкус еще нехватает корицы.

    добавлено 18.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    добавлено 18.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    дочурке очень понравилось. правда вместо орехов взяли изюм и добавили немного корицы.

    добавлено 17.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Душевные печеньки. Сахару и вправду можно поменьше. Ничего не взбивала, просто перемешала ложкой, пекла минут 8, вытащила, когда края стали коричневеть. Сначала показалось, что внутри сырые, потому что очень мягкая серединка была, но они при остывании становятся тверденькими

    добавлено 17.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Класс! Только готовить не 30 минут, а 5-7, в закрытой духовки. А можно еще сверху намазать лимонной глазурью.И орехи, действительно, лучше скалкой, так вкуснее :)

    добавлено 16.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Вика

    понравилось просто очень! вместо геркулеса добавляла овсяные отруби и ржаные хлопья, вместо орехов изюм и готовила минут 20, потом стали пригорать. Оценила вся семья!

    добавлено 23.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Tana

    Очень вкусное, нежное и хрустящее печенье. Я взяла вместо грецких орехов жареный арахис, который измельчила в блендере. Вначале масло взбивала с сахаром добела, потом добавила мед, все время взбивая, яйца и измельченные орехи, овсяные хлопья и муку. А соду погасила соком лимона. Шарики делала руками, размером с грецкий орех. Во время выпечки они немножко расплылись.

    добавлено 20.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Anna

    очень вкусно,давно его пеку.Любимое печенье моей семьи

    добавлено 25.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    green_eyes

    Otsen vkusno! Ostorozno, tolko ne peresusite!

    добавлено 14.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    Очень вкусное печенье, мягкое и ароматное. Мне показалось сладковатым, но не слишком.Несколько советов:Ложкой удобнее было выкладывать тесто - формировала двумя ложками.Грецкие орехи удобно скалкой раздробить, положив их в мешочек. Они получаются не слишком мелкими и не слишком крупными.

    добавлено 21.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Света

    Это классический рецепт яйца по- шотландски, в фарш добавляют черный перец и ша... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 5 часов 30 минут назад

    Кто бы знал, я всю жизнь их выбрасываю, а оказывается их можно вкусно приготовит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 6 часов 30 минут назад

    Спасибо за информацию полезную.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 дней 23 часа 57 минут назад