Авторизация

Тертый пирог с вареньем

выпечка

Источник:

1 апреля 2014
  • 0
  • 10

Понадобится

Тесто
3 желтка яйца
250 г маргарина
3/4 стакана сахара
3.5-4 стакана муки
1/2 чайной ложки соды гашеной
соль на кончике ножа

Начинка
повидло или густое варенье

Как готовить

Замесить тесто из указанных продуктов. 1/4 часть теста поставить в холодильник, остальную - разделить пополам: одну половину - выложить в форму, намазать повидлом и накрыть второй половиной теста. Затем поверхность пирога намазать повидлом и сверху посыпать натертым на терке тестом из холодильника. Выпекать пирог при Т=200гр около 30 мин. Тертый пирог с вареньем готов! Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (13)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Oleska

    Статья супер… очень понравилась… я не знаю можно тут спрашивать или нет? Хочу узнать может кто-то заказывал терку Найсер Дайсер плюс? В интернете пишут что она из Германии, но есть китайские подделки и они совсем не режут. Кто нибудь сталкивался с такой теркой?

    добавлено 15.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Katusha

    Привет, у меня есть Найсер Дайсер плюс. Заказывала в интернете уже давно, еще родственикам потом взяла вторую в подарок. Очень довольна,насадки все нравятся,всеми пользуюсь. Есть маленький секрет как правильно работать с теркой: смачиваешь насадку и начинаешь резать. Тогда все идеально работает. кромсаю салаты за 5 минут, без терки теперь никуда…привыкла к ней очень)))

    добавлено 16.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dashylya

    Привет, мне повезло..у подруги уже была эта терка и она меня соблазнила на покупку.У нее салаты все были просто как от шеф-повара,красивые и аккуратные кусочки…И вот она мне показала как работают насадки,контейнеры…И сказала где заказывать. Вот ТУТ мы обе покупали…тут точно оригинал, мне очень качественая терка пришла…

    добавлено 17.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ok

    Mongo li zamenit maslo na margarin? Spasibo

    добавлено 3.08.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    spasibo

    добавлено 9.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Larisa

    Отличный рецепт! Как вариант начинки -свежая вишня (размороженная)посыпать сахаром ,дать стечь чтобы пирог не был мокрым . Из оставшегося сока вишни (чуть выпарить на огне в кастюльке )+ сливки + крахмал получится очень приятная на вкус крем-подливка к пирогу . Приятного аппетита !

    добавлено 23.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Верхний слой сразу натереть на терке, и лучщее варенье или повидло для этого пирога кисленькое алычевое(готовиться с алычи),также вкусно и с творогом

    добавлено 17.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    Супер-пупер!

    добавлено 16.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lena

    s detstva mne jego mama gotovit, tolko na protvine, a potom rezet na kvadratiki,polucajetsa kak pecenje. abazaju ego

    добавлено 16.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Paulina

    Очень вкусный пирог, но эффект будет умножен, если добавить в повидло один перетёртый лимон.Просто пальчики оближешь.Сверху можно присыпать сахарной пудрой.

    добавлено 11.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Яна

    Очень вкусно, давно его готовлю.И очень просто готовиться

    добавлено 29.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Yelena

    Отличный рецепт! У меня получилось с первого раза, что для меня - необычно :) Только я выпекала его на темп. 325F, минут 40-45.

    добавлено 5.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аругула

    Вкусный, отличный, добротный, дешевый пирог моего детства.

    добавлено 8.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Алла

    Ни в рецепте, ни в комментарии не видно какой это пирог : открытый или закрытый?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 10 минут назад
    alt
    Елена

    залить молочным соусом... а рецепт?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 29 минут назад
    alt
    Милана

    Очень хорошо! Спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 35 минут назад